Resumo
Calorias
376
kcal / 100 g
Proteínas
10
g / 100 g
Hidratos de carbono
74,4
g / 100 g
Gorduras
4,2
g / 100 g
De onde vem a energia
- Proteínas 11%
- Hidratos de carbono 79%
- Gorduras 10%
100 gramas de Milho-painço (cru) têm 376 kcal, 10 g de proteínas, 74,4 g de hidratos de carbono e 4,2 g de gorduras.
Baixo teor de sódio
Por 100 g, segundo os limiares das alegações nutricionais da UE (Regulamento 1924/2006).
Informação nutricional: Milho-painço (cru)
| Vitaminas | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Vitamina D | 0 µg | 0% |
| Vitamina B1 (tiamina) | 0,41 mg | 37% |
| Vitamina B2 (riboflavina) | 0,14 mg | 10% |
| Vitamina B3 (niacina) | 4,9 mg | 30% |
| Vitamina B6 | 0,19 mg | 14% |
| Vitamina B12 | 0 µg | 0% |
| Minerais | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Cálcio | 9,1 mg | 1% |
| Ferro | 2,5 mg | 18% |
| Magnésio | 106 mg | 28% |
| Fósforo | 258 mg | 37% |
| Potássio | 214 mg | 11% |
| Sódio | 0 mg | 0% |
| Zinco | 2,3 mg | 23% |
| Cobre | 0,49 mg | 49% |
| Manganês | 0,92 mg | 46% |
| Selénio | 23,1 µg | 42% |
| Perfil de gorduras | Por 100 g |
|---|---|
| Colesterol | 0 mg |
VRN: percentagem do valor de referência de nutrientes da UE para adultos fornecida por 100 g.
Alergénios e dietas
Não contém nenhum dos 14 principais alergénios da UE.
- Vegano
- Sim
- Vegetariano
- Sim
- Sem glúten
- Sim
- Sem laticínios
- Sim
Determinado para o próprio alimento; produtos processados podem conter vestígios.
Fonte dos dados
Os valores são medições de laboratório da base de dados FoodData Central do Departamento de Agricultura dos EUA (USDA).
Registo do USDA: Millet, whole grain. Ver no USDA
Valores médios; variam conforme a receita, o produto e a porção. Não substitui aconselhamento médico.
Perguntas frequentes
- Quantas calorias tem Milho-painço (cru)?
- 100 gramas de Milho-painço (cru) têm 376 kcal.
- Quanta proteína tem Milho-painço (cru)?
- 100 gramas têm 10 g de proteínas; 11% da energia vem das proteínas.
- Milho-painço (cru) tem glúten?
- Não. Não contém nenhum cereal com glúten.
- Milho-painço (cru) é vegano?
- Sim, não contém produtos de origem animal.