Resumo
- Proteínas 25%
- Hidratos de carbono 73%
- Gorduras 2%
100 gramas de Feijão-lima (cru) têm 338 kcal, 21,5 g de proteínas, 63,4 g de hidratos de carbono e 0,69 g de gorduras. 1 colher de sopa (11,1 g) tem cerca de 38 kcal.
Por 100 g, segundo os limiares das alegações nutricionais da UE (Regulamento 1924/2006).
Informação nutricional: Feijão-lima (cru)
| Vitaminas | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Vitamina A | 0 µg | 0% |
| Vitamina C | 0 mg | 0% |
| Vitamina D | 0 µg | 0% |
| Vitamina E | 0,72 mg | 6% |
| Vitamina K | 6 µg | 8% |
| Vitamina B1 (tiamina) | 0,51 mg | 46% |
| Vitamina B2 (riboflavina) | 0,2 mg | 14% |
| Vitamina B3 (niacina) | 1,5 mg | 10% |
| Vitamina B6 | 0,51 mg | 37% |
| Vitamina B12 | 0 µg | 0% |
| Folato | 395 µg | 198% |
| Minerais | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Cálcio | 81 mg | 10% |
| Ferro | 7,5 mg | 54% |
| Magnésio | 224 mg | 60% |
| Fósforo | 385 mg | 55% |
| Potássio | 1.720 mg | 86% |
| Sódio | 18 mg | 1% |
| Zinco | 2,8 mg | 28% |
| Cobre | 0,74 mg | 74% |
| Manganês | 1,7 mg | 84% |
| Selénio | 7,2 µg | 13% |
| Perfil de gorduras | Por 100 g |
|---|---|
| Gorduras saturadas | 0,16 g |
| Gorduras monoinsaturadas | 0,062 g |
| Gorduras polinsaturadas | 0,31 g |
| Gorduras trans | 0 g |
| Colesterol | 0 mg |
VRN: percentagem do valor de referência de nutrientes da UE para adultos fornecida por 100 g.
Alergénios e dietas
Não contém nenhum dos 14 principais alergénios da UE.
- Vegano
- Sim
- Vegetariano
- Sim
- Sem glúten
- Sim
- Sem laticínios
- Sim
Determinado para o próprio alimento; produtos processados podem conter vestígios.
Fonte dos dados
Os valores são medições de laboratório da base de dados FoodData Central do Departamento de Agricultura dos EUA (USDA).
Registo do USDA: Lima beans, large, mature seeds, raw. Ver no USDA
Valores médios; variam conforme a receita, o produto e a porção. Não substitui aconselhamento médico.
Perguntas frequentes
- Quantas calorias tem Feijão-lima (cru)?
- 100 gramas de Feijão-lima (cru) têm 338 kcal. 1 colher de sopa (11,1 g) tem cerca de 38 kcal.
- Quanta proteína tem Feijão-lima (cru)?
- 100 gramas têm 21,5 g de proteínas; 25% da energia vem das proteínas.
- Feijão-lima (cru) tem glúten?
- Não. Não contém nenhum cereal com glúten.
- Feijão-lima (cru) é vegano?
- Sim, não contém produtos de origem animal.