Resumo
- Proteínas 8%
- Hidratos de carbono 44%
- Gorduras 48%
100 gramas de Bolo de chocolate com natas têm 271 kcal, 5,3 g de proteínas, 30,6 g de hidratos de carbono e 14,8 g de gorduras. 1 porção (130 g) tem cerca de 352 kcal.
Por 100 g, segundo os limiares das alegações nutricionais da UE (Regulamento 1924/2006).
O que leva Bolo de chocolate com natas?
Valores calculados a partir dos ingredientes de uma receita padrão para 4 pessoas (2.093 g de ingredientes crus no total).
| Ingrediente | Quantidade | Energia | Parte das calorias |
|---|---|---|---|
| Chocolate preto | 200 g | 1.196 kcal | 23% |
| Natas líquidas | 400 g | 1.168 kcal | 22% |
| Açúcar | 280 g | 1.078 kcal | 21% |
| Farinha de trigo | 180 g | 655 kcal | 13% |
| Leite gordo | 700 g | 420 kcal | 8% |
| Ovo | 250 g | 358 kcal | 6,8% |
| Manteiga | 30 g | 215 kcal | 4,1% |
| Amido de milho | 20 g | 76 kcal | 1,5% |
| Cacau em pó | 25 g | 57 kcal | 1,1% |
| Fermento em pó | 8 g | 4 kcal | 0,1% |
8% do peso foi considerado perdido por evaporação na cozedura.
Informação nutricional: Bolo de chocolate com natas
| Vitaminas | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Vitamina D | 0,73 µg | 15% |
| Vitamina B12 | 0,39 µg | 16% |
| Minerais | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Cálcio | 108 mg | 14% |
| Ferro | 2,1 mg | 15% |
| Magnésio | 39,8 mg | 11% |
| Fósforo | 168 mg | 24% |
| Potássio | 197 mg | 10% |
| Sódio | 75 mg | 3% |
| Zinco | 0,87 mg | 9% |
| Cobre | 0,26 mg | 26% |
| Manganês | 0,32 mg | 16% |
| Perfil de gorduras | Por 100 g |
|---|---|
| Gorduras saturadas | 8,5 g |
| Gorduras monoinsaturadas | 4,4 g |
| Gorduras polinsaturadas | 0,69 g |
| Colesterol | 79,4 mg |
VRN: percentagem do valor de referência de nutrientes da UE para adultos fornecida por 100 g.
Alergénios e dietas
- Glúten
- Leite
- Ovo
- Vegano
- Não
- Vegetariano
- Sim
- Sem glúten
- Não
- Sem laticínios
- Não
Determinado a partir dos ingredientes da receita; produtos prontos e pratos de restaurante podem conter vestígios.
Fonte dos dados
Os valores foram calculados a partir dos ingredientes e quantidades do prato, com a medição do USDA FoodData Central de cada ingrediente. As calorias e os macros não são estimativas de IA.
Valores médios; variam conforme a receita, o produto e a porção. Não substitui aconselhamento médico.
Perguntas frequentes
- Quantas calorias tem Bolo de chocolate com natas?
- 100 gramas de Bolo de chocolate com natas têm 271 kcal. 1 porção (130 g) tem cerca de 352 kcal.
- Quanta proteína tem Bolo de chocolate com natas?
- 100 gramas têm 5,3 g de proteínas; 8% da energia vem das proteínas.
- Bolo de chocolate com natas tem glúten?
- Sim. Contém um cereal com glúten (trigo, cevada, centeio ou aveia).
- Bolo de chocolate com natas é vegano?
- Não, contém produtos de origem animal.