Resumo
- Proteínas 30%
- Hidratos de carbono 5%
- Gorduras 65%
100 gramas de Asas de frango Buffalo têm 286 kcal, 20,8 g de proteínas, 3,6 g de hidratos de carbono e 20,4 g de gorduras. 1 porção (200 g) tem cerca de 572 kcal.
Por 100 g, segundo os limiares das alegações nutricionais da UE (Regulamento 1924/2006).
O que leva Asas de frango Buffalo?
Valores calculados a partir dos ingredientes de uma receita padrão para 4 pessoas (1.203 g de ingredientes crus no total).
| Ingrediente | Quantidade | Energia | Parte das calorias |
|---|---|---|---|
| Asas de frango | 1.000 g | 1.910 kcal | 77% |
| Manteiga | 40 g | 287 kcal | 12% |
| Óleo de girassol | 15 g | 133 kcal | 5,4% |
| Farinha de trigo | 30 g | 109 kcal | 4,4% |
| Alho em pó | 5 g | 17 kcal | 0,7% |
| Colorau | 5 g | 14 kcal | 0,6% |
| Molho picante | 100 g | 11 kcal | 0,4% |
| Sal | 8 g | 0 kcal | 0% |
28% do peso foi considerado perdido por evaporação na cozedura.
Informação nutricional: Asas de frango Buffalo
| Vitaminas | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Vitamina A | 57,1 µg | 7% |
| Vitamina C | 8,7 mg | 11% |
| Vitamina D | 0,12 µg | 2% |
| Vitamina E | 1,8 mg | 15% |
| Vitamina K | 1,2 µg | 2% |
| Vitamina B1 (tiamina) | 0,1 mg | 9% |
| Vitamina B2 (riboflavina) | 0,15 mg | 11% |
| Vitamina B3 (niacina) | 6,9 mg | 43% |
| Vitamina B6 | 0,65 mg | 46% |
| Vitamina B12 | 0,3 µg | 12% |
| Folato | 15,8 µg | 8% |
| Minerais | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Cálcio | 17,3 mg | 2% |
| Ferro | 0,91 mg | 7% |
| Magnésio | 21,4 mg | 6% |
| Fósforo | 152 mg | 22% |
| Potássio | 257 mg | 13% |
| Sódio | 761 mg | 32% |
| Zinco | 1,5 mg | 15% |
| Cobre | 0,06 mg | 6% |
| Manganês | 0,06 mg | 3% |
| Selénio | 21,7 µg | 39% |
| Perfil de gorduras | Por 100 g |
|---|---|
| Gorduras saturadas | 6,6 g |
| Gorduras monoinsaturadas | 8,8 g |
| Gorduras polinsaturadas | 3,2 g |
| Gorduras trans | 0,07 g |
| Colesterol | 138 mg |
VRN: percentagem do valor de referência de nutrientes da UE para adultos fornecida por 100 g.
Alergénios e dietas
- Glúten
- Leite
- Vegano
- Não
- Vegetariano
- Não
- Sem glúten
- Não
- Sem laticínios
- Não
Determinado a partir dos ingredientes da receita; produtos prontos e pratos de restaurante podem conter vestígios.
Fonte dos dados
Os valores foram calculados a partir dos ingredientes e quantidades do prato, com a medição do USDA FoodData Central de cada ingrediente. As calorias e os macros não são estimativas de IA.
Valores médios; variam conforme a receita, o produto e a porção. Não substitui aconselhamento médico.
Perguntas frequentes
- Quantas calorias tem Asas de frango Buffalo?
- 100 gramas de Asas de frango Buffalo têm 286 kcal. 1 porção (200 g) tem cerca de 572 kcal.
- Quanta proteína tem Asas de frango Buffalo?
- 100 gramas têm 20,8 g de proteínas; 30% da energia vem das proteínas.
- Asas de frango Buffalo tem glúten?
- Sim. Contém um cereal com glúten (trigo, cevada, centeio ou aveia).
- Asas de frango Buffalo é vegano?
- Não, contém produtos de origem animal.