Resumo
- Proteínas 11%
- Carboidratos 65%
- Gorduras 24%
100 gramas de Simit têm 341 kcal, 9,3 g de proteínas, 56,1 g de carboidratos e 9 g de gorduras. 1 porção (120 g) tem cerca de 409 kcal.
Por 100 g, segundo os limites das alegações nutricionais da UE (Regulamento 1924/2006).
O que leva Simit?
Valores calculados a partir dos ingredientes de uma receita padrão para 4 pessoas (579 g de ingredientes crus no total).
| Ingrediente | Quantidade | Energia | Parte das calorias |
|---|---|---|---|
| Farinha de trigo | 300 g | 1.092 kcal | 67% |
| Gergelim | 70 g | 401 kcal | 25% |
| Pekmez (melaço de uva)≈ | 30 g | 87 kcal | 5,3% |
| Óleo de girassol | 5 g | 44 kcal | 2,7% |
| Fermento biológico seco | 4 g | 13 kcal | 0,8% |
| Água | 165 g | 0 kcal | 0% |
| Sal | 5 g | 0 kcal | 0% |
Os ingredientes marcados com ≈ foram calculados com o alimento medido mais próximo.
17% do peso foi considerado perdido por evaporação no cozimento.
Informação nutricional: Simit
| Vitaminas | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Vitamina A | 0 µg | 0% |
| Vitamina C | 0 mg | 0% |
| Vitamina D | 0 µg | 0% |
| Vitamina E | 0,5 mg | 4% |
| Vitamina K | 0,25 µg | 0% |
| Vitamina B1 (tiamina) | 0,7 mg | 64% |
| Vitamina B2 (riboflavina) | 0,38 mg | 27% |
| Vitamina B3 (niacina) | 4,7 mg | 30% |
| Vitamina B6 | 0,2 mg | 14% |
| Vitamina B12 | 0 µg | 0% |
| Folato | 148 µg | 74% |
| Minerais | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Cálcio | 168 mg | 21% |
| Ferro | 5,3 mg | 38% |
| Magnésio | 81,1 mg | 22% |
| Fósforo | 166 mg | 24% |
| Potássio | 234 mg | 12% |
| Sódio | 410 mg | 17% |
| Zinco | 1,7 mg | 16% |
| Cobre | 0,72 mg | 72% |
| Manganês | 0,88 mg | 44% |
| Selênio | 27,4 µg | 50% |
| Perfil de gorduras | Por 100 g |
|---|---|
| Gorduras saturadas | 1,2 g |
| Gorduras monoinsaturadas | 3,7 g |
| Gorduras poli-insaturadas | 3,5 g |
| Colesterol | 0 mg |
VRN: porcentagem do valor de referência de nutrientes da UE para adultos fornecida por 100 g.
Alérgenos e dietas
- Glúten
- Gergelim
- Vegano
- Sim
- Vegetariano
- Sim
- Sem glúten
- Não
- Sem laticínios
- Sim
Determinado a partir dos ingredientes da receita; produtos prontos e pratos de restaurante podem conter traços.
Fonte dos dados
Os valores foram calculados a partir dos ingredientes e quantidades do prato, com a medição do USDA FoodData Central de cada ingrediente. As calorias e os macros não são estimativas de IA.
Valores médios; variam conforme a receita, o produto e a porção. Não substitui orientação médica.
Perguntas frequentes
- Quantas calorias tem Simit?
- 100 gramas de Simit têm 341 kcal. 1 porção (120 g) tem cerca de 409 kcal.
- Quanta proteína tem Simit?
- 100 gramas têm 9,3 g de proteínas; 11% da energia vem das proteínas.
- Simit tem glúten?
- Sim. Contém um cereal com glúten (trigo, cevada, centeio ou aveia).
- Simit é vegano?
- Sim, não contém produtos de origem animal.