Resumo
- Proteínas 10%
- Carboidratos 59%
- Gorduras 31%
100 gramas de Rosca de Páscoa têm 355 kcal, 9 g de proteínas, 52,2 g de carboidratos e 12,1 g de gorduras. 1 porção (80 g) tem cerca de 284 kcal.
O que leva Rosca de Páscoa?
Valores calculados a partir dos ingredientes de uma receita padrão para 4 pessoas (1.133 g de ingredientes crus no total).
| Ingrediente | Quantidade | Energia | Parte das calorias |
|---|---|---|---|
| Farinha de trigo | 500 g | 1.820 kcal | 51% |
| Manteiga | 100 g | 717 kcal | 20% |
| Açúcar | 120 g | 462 kcal | 13% |
| Ovo | 175 g | 250 kcal | 7,1% |
| Amêndoa | 20 g | 125 kcal | 3,5% |
| Leite integral | 200 g | 120 kcal | 3,4% |
| Fermento biológico seco | 10 g | 33 kcal | 0,9% |
| Extrato de baunilha | 4 g | 12 kcal | 0,3% |
| Sal | 4 g | 0 kcal | 0% |
12% do peso foi considerado perdido por evaporação no cozimento.
Informação nutricional: Rosca de Páscoa
| Vitaminas | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Vitamina D | 0,54 µg | 11% |
| Vitamina B12 | 0,28 µg | 11% |
| Minerais | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Cálcio | 50,1 mg | 6% |
| Ferro | 2,7 mg | 20% |
| Magnésio | 21,5 mg | 6% |
| Fósforo | 128 mg | 18% |
| Potássio | 136 mg | 7% |
| Sódio | 191 mg | 8% |
| Zinco | 0,81 mg | 8% |
| Cobre | 0,11 mg | 11% |
| Manganês | 0,4 mg | 20% |
| Perfil de gorduras | Por 100 g |
|---|---|
| Gorduras saturadas | 6,2 g |
| Gorduras monoinsaturadas | 3,8 g |
| Gorduras poli-insaturadas | 1,1 g |
| Colesterol | 89,3 mg |
VRN: porcentagem do valor de referência de nutrientes da UE para adultos fornecida por 100 g.
Alérgenos e dietas
- Glúten
- Leite
- Ovo
- Castanhas
- Vegano
- Não
- Vegetariano
- Sim
- Sem glúten
- Não
- Sem laticínios
- Não
Determinado a partir dos ingredientes da receita; produtos prontos e pratos de restaurante podem conter traços.
Fonte dos dados
Os valores foram calculados a partir dos ingredientes e quantidades do prato, com a medição do USDA FoodData Central de cada ingrediente. As calorias e os macros não são estimativas de IA.
Valores médios; variam conforme a receita, o produto e a porção. Não substitui orientação médica.
Perguntas frequentes
- Quantas calorias tem Rosca de Páscoa?
- 100 gramas de Rosca de Páscoa têm 355 kcal. 1 porção (80 g) tem cerca de 284 kcal.
- Quanta proteína tem Rosca de Páscoa?
- 100 gramas têm 9 g de proteínas; 10% da energia vem das proteínas.
- Rosca de Páscoa tem glúten?
- Sim. Contém um cereal com glúten (trigo, cevada, centeio ou aveia).
- Rosca de Páscoa é vegano?
- Não, contém produtos de origem animal.