Resumo
- Proteínas 6%
- Carboidratos 34%
- Gorduras 60%
100 gramas de Biscoitos salgados têm 466 kcal, 7 g de proteínas, 39,6 g de carboidratos e 31,2 g de gorduras. 1 porção (60 g) tem cerca de 280 kcal.
Por 100 g, segundo os limites das alegações nutricionais da UE (Regulamento 1924/2006).
O que leva Biscoitos salgados?
Valores calculados a partir dos ingredientes de uma receita padrão para 4 pessoas (763 g de ingredientes crus no total).
| Ingrediente | Quantidade | Energia | Parte das calorias |
|---|---|---|---|
| Farinha de trigo | 350 g | 1.274 kcal | 39% |
| Manteiga | 125 g | 896 kcal | 27% |
| Óleo de girassol | 100 g | 884 kcal | 27% |
| Iogurte (integral) | 100 g | 78 kcal | 2,4% |
| Ovo | 50 g | 72 kcal | 2,2% |
| Gergelim | 10 g | 57 kcal | 1,7% |
| Fermento químico em pó | 10 g | 5 kcal | 0,2% |
| Vinagre | 10 g | 2 kcal | 0,1% |
| Sal | 8 g | 0 kcal | 0% |
8% do peso foi considerado perdido por evaporação no cozimento.
Informação nutricional: Biscoitos salgados
| Vitaminas | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Vitamina D | 0,25 µg | 5% |
| Vitamina K | 2,2 µg | 3% |
| Vitamina B1 (tiamina) | 0,41 mg | 37% |
| Vitamina B2 (riboflavina) | 0,32 mg | 23% |
| Vitamina B3 (niacina) | 3 mg | 19% |
| Vitamina B6 | 0,05 mg | 4% |
| Minerais | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Cálcio | 153 mg | 19% |
| Ferro | 2,8 mg | 20% |
| Magnésio | 19,4 mg | 5% |
| Fósforo | 237 mg | 34% |
| Potássio | 97,7 mg | 5% |
| Sódio | 574 mg | 24% |
| Zinco | 0,63 mg | 6% |
| Cobre | 0,14 mg | 14% |
| Manganês | 0,38 mg | 19% |
| Perfil de gorduras | Por 100 g |
|---|---|
| Gorduras saturadas | 11,1 g |
| Gorduras monoinsaturadas | 16,8 g |
| Colesterol | 66,8 mg |
VRN: porcentagem do valor de referência de nutrientes da UE para adultos fornecida por 100 g.
Alérgenos e dietas
- Glúten
- Leite
- Ovo
- Gergelim
- Vegano
- Não
- Vegetariano
- Sim
- Sem glúten
- Não
- Sem laticínios
- Não
Determinado a partir dos ingredientes da receita; produtos prontos e pratos de restaurante podem conter traços.
Fonte dos dados
Os valores foram calculados a partir dos ingredientes e quantidades do prato, com a medição do USDA FoodData Central de cada ingrediente. As calorias e os macros não são estimativas de IA.
Valores médios; variam conforme a receita, o produto e a porção. Não substitui orientação médica.
Perguntas frequentes
- Quantas calorias tem Biscoitos salgados?
- 100 gramas de Biscoitos salgados têm 466 kcal. 1 porção (60 g) tem cerca de 280 kcal.
- Quanta proteína tem Biscoitos salgados?
- 100 gramas têm 7 g de proteínas; 6% da energia vem das proteínas.
- Biscoitos salgados tem glúten?
- Sim. Contém um cereal com glúten (trigo, cevada, centeio ou aveia).
- Biscoitos salgados é vegano?
- Não, contém produtos de origem animal.