Resumo
- Proteínas 13%
- Carboidratos 64%
- Gorduras 23%
100 gramas de Pão achatado de Hatay com queijo e pimentão têm 254 kcal, 8,4 g de proteínas, 40,6 g de carboidratos e 6,4 g de gorduras. 1 porção (150 g) tem cerca de 381 kcal.
Por 100 g, segundo os limites das alegações nutricionais da UE (Regulamento 1924/2006).
O que leva Pão achatado de Hatay com queijo e pimentão?
Valores calculados a partir dos ingredientes de uma receita padrão para 4 pessoas (1.228 g de ingredientes crus no total).
| Ingrediente | Quantidade | Energia | Parte das calorias |
|---|---|---|---|
| Farinha de trigo | 500 g | 1.820 kcal | 68% |
| Azeite de oliva | 50 g | 442 kcal | 17% |
| Queijo çökelek | 250 g | 180 kcal | 6,7% |
| Gergelim | 20 g | 115 kcal | 4,3% |
| Pasta de pimentão≈ | 80 g | 66 kcal | 2,5% |
| Fermento biológico seco | 7 g | 23 kcal | 0,9% |
| Tomilho | 8 g | 21 kcal | 0,8% |
| Pimenta calabresa | 5 g | 16 kcal | 0,6% |
| Água | 300 g | 0 kcal | 0% |
| Sal | 8 g | 0 kcal | 0% |
Os ingredientes marcados com ≈ foram calculados com o alimento medido mais próximo.
14% do peso foi considerado perdido por evaporação no cozimento.
Informação nutricional: Pão achatado de Hatay com queijo e pimentão
| Vitaminas | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Vitamina A | 16,7 µg | 2% |
| Vitamina C | 2 mg | 3% |
| Vitamina D | 0 µg | 0% |
| Vitamina E | 1,3 mg | 11% |
| Vitamina K | 9 µg | 12% |
| Vitamina B1 (tiamina) | 0,47 mg | 43% |
| Vitamina B2 (riboflavina) | 0,34 mg | 24% |
| Vitamina B3 (niacina) | 3,5 mg | 22% |
| Vitamina B6 | 0,09 mg | 6% |
| Vitamina B12 | 0,11 µg | 4% |
| Folato | 109 µg | 55% |
| Minerais | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Cálcio | 64,7 mg | 8% |
| Ferro | 3,1 mg | 22% |
| Magnésio | 26,6 mg | 7% |
| Fósforo | 121 mg | 17% |
| Potássio | 194 mg | 10% |
| Sódio | 389 mg | 16% |
| Zinco | 0,72 mg | 7% |
| Cobre | 0,19 mg | 19% |
| Manganês | 0,45 mg | 23% |
| Selênio | 19,5 µg | 35% |
| Perfil de gorduras | Por 100 g |
|---|---|
| Gorduras saturadas | 0,94 g |
| Gorduras monoinsaturadas | 3,9 g |
| Gorduras poli-insaturadas | 1,2 g |
| Colesterol | 1,7 mg |
VRN: porcentagem do valor de referência de nutrientes da UE para adultos fornecida por 100 g.
Alérgenos e dietas
- Glúten
- Leite
- Gergelim
- Vegano
- Não
- Vegetariano
- Sim
- Sem glúten
- Não
- Sem laticínios
- Não
Determinado a partir dos ingredientes da receita; produtos prontos e pratos de restaurante podem conter traços.
Fonte dos dados
Os valores foram calculados a partir dos ingredientes e quantidades do prato, com a medição do USDA FoodData Central de cada ingrediente. As calorias e os macros não são estimativas de IA.
Valores médios; variam conforme a receita, o produto e a porção. Não substitui orientação médica.
Perguntas frequentes
- Quantas calorias tem Pão achatado de Hatay com queijo e pimentão?
- 100 gramas de Pão achatado de Hatay com queijo e pimentão têm 254 kcal. 1 porção (150 g) tem cerca de 381 kcal.
- Quanta proteína tem Pão achatado de Hatay com queijo e pimentão?
- 100 gramas têm 8,4 g de proteínas; 13% da energia vem das proteínas.
- Pão achatado de Hatay com queijo e pimentão tem glúten?
- Sim. Contém um cereal com glúten (trigo, cevada, centeio ou aveia).
- Pão achatado de Hatay com queijo e pimentão é vegano?
- Não, contém produtos de origem animal.