Resumo
- Proteínas 9%
- Carboidratos 54%
- Gorduras 37%
100 gramas de Poğaça de batata têm 299 kcal, 7 g de proteínas, 40,3 g de carboidratos e 12,2 g de gorduras. 1 porção (140 g) tem cerca de 419 kcal.
Por 100 g, segundo os limites das alegações nutricionais da UE (Regulamento 1924/2006).
O que leva Poğaça de batata?
Valores calculados a partir dos ingredientes de uma receita padrão para 4 pessoas (1.358 g de ingredientes crus no total).
| Ingrediente | Quantidade | Energia | Parte das calorias |
|---|---|---|---|
| Farinha de trigo | 500 g | 1.820 kcal | 51% |
| Óleo de girassol | 120 g | 1.061 kcal | 30% |
| Batata (cozida) | 350 g | 301 kcal | 8,4% |
| Ovo | 100 g | 143 kcal | 4% |
| Iogurte (integral) | 120 g | 94 kcal | 2,6% |
| Leite integral | 120 g | 72 kcal | 2% |
| Açúcar | 10 g | 39 kcal | 1,1% |
| Fermento biológico seco | 10 g | 33 kcal | 0,9% |
| Pimenta calabresa | 3 g | 10 kcal | 0,3% |
| Salsinha | 15 g | 5 kcal | 0,1% |
| Sal | 10 g | 0 kcal | 0% |
12% do peso foi considerado perdido por evaporação no cozimento.
Informação nutricional: Poğaça de batata
| Vitaminas | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Vitamina D | 0,34 µg | 7% |
| Vitamina B1 (tiamina) | 0,47 mg | 43% |
| Vitamina B2 (riboflavina) | 0,33 mg | 24% |
| Vitamina B3 (niacina) | 3,3 mg | 20% |
| Vitamina B6 | 0,14 mg | 10% |
| Minerais | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Cálcio | 41 mg | 5% |
| Ferro | 2,3 mg | 16% |
| Magnésio | 19,9 mg | 5% |
| Fósforo | 101 mg | 14% |
| Potássio | 204 mg | 10% |
| Sódio | 348 mg | 14% |
| Zinco | 0,65 mg | 7% |
| Cobre | 0,12 mg | 12% |
| Manganês | 0,34 mg | 17% |
| Perfil de gorduras | Por 100 g |
|---|---|
| Gorduras saturadas | 1,8 g |
| Gorduras monoinsaturadas | 9 g |
| Colesterol | 33,8 mg |
VRN: porcentagem do valor de referência de nutrientes da UE para adultos fornecida por 100 g.
Alérgenos e dietas
- Glúten
- Leite
- Ovo
- Vegano
- Não
- Vegetariano
- Sim
- Sem glúten
- Não
- Sem laticínios
- Não
Determinado a partir dos ingredientes da receita; produtos prontos e pratos de restaurante podem conter traços.
Fonte dos dados
Os valores foram calculados a partir dos ingredientes e quantidades do prato, com a medição do USDA FoodData Central de cada ingrediente. As calorias e os macros não são estimativas de IA.
Valores médios; variam conforme a receita, o produto e a porção. Não substitui orientação médica.
Perguntas frequentes
- Quantas calorias tem Poğaça de batata?
- 100 gramas de Poğaça de batata têm 299 kcal. 1 porção (140 g) tem cerca de 419 kcal.
- Quanta proteína tem Poğaça de batata?
- 100 gramas têm 7 g de proteínas; 9% da energia vem das proteínas.
- Poğaça de batata tem glúten?
- Sim. Contém um cereal com glúten (trigo, cevada, centeio ou aveia).
- Poğaça de batata é vegano?
- Não, contém produtos de origem animal.