Resumo
- Proteínas 18%
- Carboidratos 40%
- Gorduras 42%
100 gramas de Pizza mista têm 240 kcal, 10,8 g de proteínas, 24,2 g de carboidratos e 11,1 g de gorduras. 1 porção (250 g) tem cerca de 600 kcal.
Por 100 g, segundo os limites das alegações nutricionais da UE (Regulamento 1924/2006).
O que leva Pizza mista?
Valores calculados a partir dos ingredientes de uma receita padrão para 4 pessoas (1.323 g de ingredientes crus no total).
| Ingrediente | Quantidade | Energia | Parte das calorias |
|---|---|---|---|
| Farinha de trigo | 300 g | 1.092 kcal | 41% |
| Muçarela | 250 g | 748 kcal | 28% |
| Sucuk≈ | 80 g | 266 kcal | 9,9% |
| Salame | 80 g | 209 kcal | 7,8% |
| Azeite de oliva | 20 g | 177 kcal | 6,6% |
| Purê de tomate | 150 g | 57 kcal | 2,1% |
| Azeitona preta | 40 g | 46 kcal | 1,7% |
| Milho verde | 50 g | 43 kcal | 1,6% |
| Cogumelo champignon | 100 g | 22 kcal | 0,8% |
| Fermento biológico seco | 6 g | 20 kcal | 0,7% |
| Pimentão verde | 60 g | 12 kcal | 0,4% |
| Tomilho | 2 g | 5 kcal | 0,2% |
| Água | 180 g | 0 kcal | 0% |
| Sal | 5 g | 0 kcal | 0% |
Os ingredientes marcados com ≈ foram calculados com o alimento medido mais próximo.
15% do peso foi considerado perdido por evaporação no cozimento.
Informação nutricional: Pizza mista
| Vitaminas | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Vitamina A | 46,3 µg | 6% |
| Vitamina C | 6,2 mg | 8% |
| Vitamina D | 0,23 µg | 5% |
| Vitamina E | 0,72 mg | 6% |
| Vitamina K | 3,9 µg | 5% |
| Vitamina B1 (tiamina) | 0,31 mg | 28% |
| Vitamina B2 (riboflavina) | 0,29 mg | 21% |
| Vitamina B3 (niacina) | 2,9 mg | 18% |
| Vitamina B6 | 0,11 mg | 8% |
| Vitamina B12 | 0,87 µg | 35% |
| Folato | 69 µg | 35% |
| Minerais | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Cálcio | 129 mg | 16% |
| Ferro | 2,2 mg | 16% |
| Magnésio | 19,5 mg | 5% |
| Fósforo | 154 mg | 22% |
| Potássio | 193 mg | 10% |
| Sódio | 452 mg | 19% |
| Zinco | 1,5 mg | 14% |
| Cobre | 0,15 mg | 15% |
| Manganês | 0,24 mg | 12% |
| Selênio | 14,9 µg | 27% |
| Perfil de gorduras | Por 100 g |
|---|---|
| Gorduras saturadas | 5 g |
| Gorduras monoinsaturadas | 4,8 g |
| Gorduras poli-insaturadas | 0,66 g |
| Colesterol | 28,5 mg |
VRN: porcentagem do valor de referência de nutrientes da UE para adultos fornecida por 100 g.
Alérgenos e dietas
- Glúten
- Leite
- Vegano
- Não
- Vegetariano
- Não
- Sem glúten
- Não
- Sem laticínios
- Não
Determinado a partir dos ingredientes da receita; produtos prontos e pratos de restaurante podem conter traços.
Fonte dos dados
Os valores foram calculados a partir dos ingredientes e quantidades do prato, com a medição do USDA FoodData Central de cada ingrediente. As calorias e os macros não são estimativas de IA.
Valores médios; variam conforme a receita, o produto e a porção. Não substitui orientação médica.
Perguntas frequentes
- Quantas calorias tem Pizza mista?
- 100 gramas de Pizza mista têm 240 kcal. 1 porção (250 g) tem cerca de 600 kcal.
- Quanta proteína tem Pizza mista?
- 100 gramas têm 10,8 g de proteínas; 18% da energia vem das proteínas.
- Pizza mista tem glúten?
- Sim. Contém um cereal com glúten (trigo, cevada, centeio ou aveia).
- Pizza mista é vegano?
- Não, contém produtos de origem animal.