Resumo
- Proteínas 10%
- Carboidratos 70%
- Gorduras 20%
100 gramas de Pide integral têm 274 kcal, 7,6 g de proteínas, 50,9 g de carboidratos e 6,3 g de gorduras. 1 porção (100 g) tem cerca de 274 kcal.
Por 100 g, segundo os limites das alegações nutricionais da UE (Regulamento 1924/2006).
O que leva Pide integral?
Valores calculados a partir dos ingredientes de uma receita padrão para 4 pessoas (888 g de ingredientes crus no total).
| Ingrediente | Quantidade | Energia | Parte das calorias |
|---|---|---|---|
| Farinha de trigo integral | 500 g | 1.660 kcal | 80% |
| Azeite de oliva | 30 g | 265 kcal | 13% |
| Gergelim | 10 g | 57 kcal | 2,8% |
| Ovo | 25 g | 36 kcal | 1,7% |
| Fermento biológico seco | 10 g | 33 kcal | 1,6% |
| Açúcar | 5 g | 19 kcal | 0,9% |
| Água | 300 g | 0 kcal | 0% |
| Sal | 8 g | 0 kcal | 0% |
15% do peso foi considerado perdido por evaporação no cozimento.
Informação nutricional: Pide integral
| Vitaminas | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Vitamina A | 5,3 µg | 1% |
| Vitamina C | 0 mg | 0% |
| Vitamina D | 0,07 µg | 1% |
| Vitamina E | 0,96 mg | 8% |
| Vitamina K | 3,7 µg | 5% |
| Vitamina B1 (tiamina) | 0,35 mg | 32% |
| Vitamina B2 (riboflavina) | 0,2 mg | 14% |
| Vitamina B3 (niacina) | 4,1 mg | 26% |
| Vitamina B6 | 0,16 mg | 11% |
| Vitamina B12 | 0,03 µg | 1% |
| Folato | 52,4 µg | 26% |
| Minerais | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Cálcio | 41,3 mg | 5% |
| Ferro | 2,8 mg | 20% |
| Magnésio | 84,1 mg | 22% |
| Fósforo | 237 mg | 34% |
| Potássio | 285 mg | 14% |
| Sódio | 420 mg | 18% |
| Zinco | 2,2 mg | 22% |
| Cobre | 0,38 mg | 38% |
| Manganês | 2,3 mg | 115% |
| Selênio | 10 µg | 18% |
| Perfil de gorduras | Por 100 g |
|---|---|
| Gorduras saturadas | 1 g |
| Gorduras monoinsaturadas | 3,5 g |
| Gorduras poli-insaturadas | 1,5 g |
| Colesterol | 12,3 mg |
VRN: porcentagem do valor de referência de nutrientes da UE para adultos fornecida por 100 g.
Alérgenos e dietas
- Glúten
- Ovo
- Gergelim
- Vegano
- Não
- Vegetariano
- Sim
- Sem glúten
- Não
- Sem laticínios
- Sim
Determinado a partir dos ingredientes da receita; produtos prontos e pratos de restaurante podem conter traços.
Fonte dos dados
Os valores foram calculados a partir dos ingredientes e quantidades do prato, com a medição do USDA FoodData Central de cada ingrediente. As calorias e os macros não são estimativas de IA.
Valores médios; variam conforme a receita, o produto e a porção. Não substitui orientação médica.
Perguntas frequentes
- Quantas calorias tem Pide integral?
- 100 gramas de Pide integral têm 274 kcal. 1 porção (100 g) tem cerca de 274 kcal.
- Quanta proteína tem Pide integral?
- 100 gramas têm 7,6 g de proteínas; 10% da energia vem das proteínas.
- Pide integral tem glúten?
- Sim. Contém um cereal com glúten (trigo, cevada, centeio ou aveia).
- Pide integral é vegano?
- Não, contém produtos de origem animal.