Resumo
- Proteínas 19%
- Carboidratos 19%
- Gorduras 62%
100 gramas de Kadınbudu köfte têm 268 kcal, 12,9 g de proteínas, 12,5 g de carboidratos e 18,6 g de gorduras. 1 porção (220 g) tem cerca de 590 kcal.
Por 100 g, segundo os limites das alegações nutricionais da UE (Regulamento 1924/2006).
O que leva Kadınbudu köfte?
Valores calculados a partir dos ingredientes de uma receita padrão para 4 pessoas (1.134 g de ingredientes crus no total).
| Ingrediente | Quantidade | Energia | Parte das calorias |
|---|---|---|---|
| Carne moída (20% gordura) | 500 g | 1.215 kcal | 49% |
| Óleo de girassol | 60 g | 530 kcal | 21% |
| Arroz branco (cru) | 80 g | 292 kcal | 12% |
| Ovo | 150 g | 215 kcal | 8,6% |
| Farinha de trigo | 50 g | 182 kcal | 7,3% |
| Cebola | 100 g | 40 kcal | 1,6% |
| Cominho | 2 g | 8 kcal | 0,3% |
| Salsinha | 20 g | 7 kcal | 0,3% |
| Pimenta-do-reino | 2 g | 5 kcal | 0,2% |
| Água | 160 g | 0 kcal | 0% |
| Sal | 10 g | 0 kcal | 0% |
18% do peso foi considerado perdido por evaporação no cozimento.
Informação nutricional: Kadınbudu köfte
| Minerais | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Cálcio | 26,3 mg | 3% |
| Ferro | 2 mg | 14% |
| Magnésio | 17,8 mg | 5% |
| Fósforo | 131 mg | 19% |
| Potássio | 219 mg | 11% |
| Sódio | 473 mg | 20% |
| Zinco | 2,5 mg | 25% |
| Cobre | 0,08 mg | 8% |
| Manganês | 0,19 mg | 10% |
| Perfil de gorduras | Por 100 g |
|---|---|
| Gorduras saturadas | 4,9 g |
| Gorduras monoinsaturadas | 10 g |
| Gorduras poli-insaturadas | 0,87 g |
| Colesterol | 96,4 mg |
VRN: porcentagem do valor de referência de nutrientes da UE para adultos fornecida por 100 g.
Alérgenos e dietas
- Glúten
- Ovo
- Vegano
- Não
- Vegetariano
- Não
- Sem glúten
- Não
- Sem laticínios
- Sim
Determinado a partir dos ingredientes da receita; produtos prontos e pratos de restaurante podem conter traços.
Fonte dos dados
Os valores foram calculados a partir dos ingredientes e quantidades do prato, com a medição do USDA FoodData Central de cada ingrediente. As calorias e os macros não são estimativas de IA.
Valores médios; variam conforme a receita, o produto e a porção. Não substitui orientação médica.
Perguntas frequentes
- Quantas calorias tem Kadınbudu köfte?
- 100 gramas de Kadınbudu köfte têm 268 kcal. 1 porção (220 g) tem cerca de 590 kcal.
- Quanta proteína tem Kadınbudu köfte?
- 100 gramas têm 12,9 g de proteínas; 19% da energia vem das proteínas.
- Kadınbudu köfte tem glúten?
- Sim. Contém um cereal com glúten (trigo, cevada, centeio ou aveia).
- Kadınbudu köfte é vegano?
- Não, contém produtos de origem animal.