Resumo
Calorias
375
kcal / 100 g
Proteínas
17,8
g / 100 g
Carboidratos
44,2
g / 100 g
Gorduras
22,3
g / 100 g
De onde vem a energia
- Proteínas 16%
- Carboidratos 39%
- Gorduras 45%
100 gramas de Cominho têm 375 kcal, 17,8 g de proteínas, 44,2 g de carboidratos e 22,3 g de gorduras. 1 colher de sopa (6 g) tem cerca de 23 kcal.
Baixo teor de açúcaresRico em fibrasFonte de proteínas
Por 100 g, segundo os limites das alegações nutricionais da UE (Regulamento 1924/2006).
Informação nutricional: Cominho
| Vitaminas | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Vitamina A | 64 µg | 8% |
| Vitamina C | 7,7 mg | 10% |
| Vitamina D | 0 µg | 0% |
| Vitamina E | 3,3 mg | 28% |
| Vitamina K | 5,4 µg | 7% |
| Vitamina B1 (tiamina) | 0,63 mg | 57% |
| Vitamina B2 (riboflavina) | 0,33 mg | 23% |
| Vitamina B3 (niacina) | 4,6 mg | 29% |
| Vitamina B6 | 0,44 mg | 31% |
| Vitamina B12 | 0 µg | 0% |
| Folato | 10 µg | 5% |
| Minerais | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Cálcio | 931 mg | 116% |
| Ferro | 66,4 mg | 474% |
| Magnésio | 366 mg | 98% |
| Fósforo | 499 mg | 71% |
| Potássio | 1.790 mg | 90% |
| Sódio | 168 mg | 7% |
| Zinco | 4,8 mg | 48% |
| Cobre | 0,87 mg | 87% |
| Manganês | 3,3 mg | 167% |
| Selênio | 5,2 µg | 9% |
| Perfil de gorduras | Por 100 g |
|---|---|
| Gorduras saturadas | 1,5 g |
| Gorduras monoinsaturadas | 14 g |
| Gorduras poli-insaturadas | 3,3 g |
| Colesterol | 0 mg |
VRN: porcentagem do valor de referência de nutrientes da UE para adultos fornecida por 100 g.
Alérgenos e dietas
Não contém nenhum dos 14 principais alérgenos da UE.
- Vegano
- Sim
- Vegetariano
- Sim
- Sem glúten
- Sim
- Sem laticínios
- Sim
Determinado para o próprio alimento; produtos processados podem conter traços.
Fonte dos dados
Os valores são medições de laboratório da base de dados FoodData Central do Departamento de Agricultura dos EUA (USDA).
Registro do USDA: Spices, cumin seed. Ver no USDA
Valores médios; variam conforme a receita, o produto e a porção. Não substitui orientação médica.
Perguntas frequentes
- Quantas calorias tem Cominho?
- 100 gramas de Cominho têm 375 kcal. 1 colher de sopa (6 g) tem cerca de 23 kcal.
- Quanta proteína tem Cominho?
- 100 gramas têm 17,8 g de proteínas; 16% da energia vem das proteínas.
- Cominho tem glúten?
- Não. Não contém nenhum cereal com glúten.
- Cominho é vegano?
- Sim, não contém produtos de origem animal.