Resumo
Calorias
88
kcal / 100 g
Proteínas
0,49
g / 100 g
Carboidratos
17
g / 100 g
Gorduras
0
g / 100 g
De onde vem a energia
- Proteínas 3%
- Carboidratos 97%
- Gorduras 0%
100 gramas de Vinagre balsâmico têm 88 kcal, 0,49 g de proteínas, 17 g de carboidratos e 0 g de gorduras. 1 colher de sopa (16 g) tem cerca de 14 kcal.
Baixo teor de gorduraBaixo teor de gordura saturadaBaixo teor de sódio
Por 100 g, segundo os limites das alegações nutricionais da UE (Regulamento 1924/2006).
Informação nutricional: Vinagre balsâmico
| Vitaminas | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Vitamina A | 0 µg | 0% |
| Vitamina C | 0 mg | 0% |
| Vitamina D | 0 µg | 0% |
| Vitamina B12 | 0 µg | 0% |
| Minerais | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Cálcio | 27 mg | 3% |
| Ferro | 0,72 mg | 5% |
| Magnésio | 12 mg | 3% |
| Fósforo | 19 mg | 3% |
| Potássio | 112 mg | 6% |
| Sódio | 23 mg | 1% |
| Zinco | 0,08 mg | 1% |
| Cobre | 0,026 mg | 3% |
| Manganês | 0,13 mg | 7% |
| Perfil de gorduras | Por 100 g |
|---|---|
| Gorduras saturadas | 0 g |
| Gorduras monoinsaturadas | 0 g |
| Gorduras poli-insaturadas | 0 g |
| Gorduras trans | 0 g |
| Colesterol | 0 mg |
VRN: porcentagem do valor de referência de nutrientes da UE para adultos fornecida por 100 g.
Alérgenos e dietas
Não contém nenhum dos 14 principais alérgenos da UE.
- Vegano
- Sim
- Vegetariano
- Sim
- Sem glúten
- Sim
- Sem laticínios
- Sim
Determinado para o próprio alimento; produtos processados podem conter traços.
Fonte dos dados
Os valores são medições de laboratório da base de dados FoodData Central do Departamento de Agricultura dos EUA (USDA).
Registro do USDA: Vinegar, balsamic. Ver no USDA
Valores médios; variam conforme a receita, o produto e a porção. Não substitui orientação médica.
Perguntas frequentes
- Quantas calorias tem Vinagre balsâmico?
- 100 gramas de Vinagre balsâmico têm 88 kcal. 1 colher de sopa (16 g) tem cerca de 14 kcal.
- Quanta proteína tem Vinagre balsâmico?
- 100 gramas têm 0,49 g de proteínas; 3% da energia vem das proteínas.
- Vinagre balsâmico tem glúten?
- Não. Não contém nenhum cereal com glúten.
- Vinagre balsâmico é vegano?
- Sim, não contém produtos de origem animal.