Resumo
- Proteínas 18%
- Carboidratos 80%
- Gorduras 2%
100 gramas de Alho em pó têm 331 kcal, 16,6 g de proteínas, 72,7 g de carboidratos e 0,73 g de gorduras. 1 colher de sopa (9,7 g) tem cerca de 32 kcal.
Por 100 g, segundo os limites das alegações nutricionais da UE (Regulamento 1924/2006).
Informação nutricional: Alho em pó
| Vitaminas | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Vitamina A | 0 µg | 0% |
| Vitamina C | 1,2 mg | 2% |
| Vitamina D | 0 µg | 0% |
| Vitamina E | 0,67 mg | 6% |
| Vitamina K | 0,4 µg | 1% |
| Vitamina B1 (tiamina) | 0,44 mg | 40% |
| Vitamina B2 (riboflavina) | 0,14 mg | 10% |
| Vitamina B3 (niacina) | 0,8 mg | 5% |
| Vitamina B6 | 1,7 mg | 118% |
| Vitamina B12 | 0 µg | 0% |
| Folato | 47 µg | 24% |
| Minerais | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Cálcio | 79 mg | 10% |
| Ferro | 5,7 mg | 40% |
| Magnésio | 77 mg | 21% |
| Fósforo | 414 mg | 59% |
| Potássio | 1.190 mg | 60% |
| Sódio | 60 mg | 3% |
| Zinco | 3 mg | 30% |
| Cobre | 0,53 mg | 53% |
| Manganês | 0,98 mg | 49% |
| Selênio | 23,9 µg | 43% |
| Perfil de gorduras | Por 100 g |
|---|---|
| Gorduras saturadas | 0,25 g |
| Gorduras monoinsaturadas | 0,12 g |
| Gorduras poli-insaturadas | 0,18 g |
| Gorduras trans | 0 g |
| Colesterol | 0 mg |
VRN: porcentagem do valor de referência de nutrientes da UE para adultos fornecida por 100 g.
Alérgenos e dietas
Não contém nenhum dos 14 principais alérgenos da UE.
- Vegano
- Sim
- Vegetariano
- Sim
- Sem glúten
- Sim
- Sem laticínios
- Sim
Determinado para o próprio alimento; produtos processados podem conter traços.
Fonte dos dados
Os valores são medições de laboratório da base de dados FoodData Central do Departamento de Agricultura dos EUA (USDA).
Registro do USDA: Spices, garlic powder. Ver no USDA
Valores médios; variam conforme a receita, o produto e a porção. Não substitui orientação médica.
Perguntas frequentes
- Quantas calorias tem Alho em pó?
- 100 gramas de Alho em pó têm 331 kcal. 1 colher de sopa (9,7 g) tem cerca de 32 kcal.
- Quanta proteína tem Alho em pó?
- 100 gramas têm 16,6 g de proteínas; 18% da energia vem das proteínas.
- Alho em pó tem glúten?
- Não. Não contém nenhum cereal com glúten.
- Alho em pó é vegano?
- Sim, não contém produtos de origem animal.