Resumo
- Proteínas 20%
- Carboidratos 24%
- Gorduras 56%
100 gramas de Espinafre refogado com carne moída têm 102 kcal, 5,4 g de proteínas, 6,4 g de carboidratos e 6,8 g de gorduras. 1 porção (300 g) tem cerca de 306 kcal.
Por 100 g, segundo os limites das alegações nutricionais da UE (Regulamento 1924/2006).
O que leva Espinafre refogado com carne moída?
Valores calculados a partir dos ingredientes de uma receita padrão para 4 pessoas (1.729 g de ingredientes crus no total).
| Ingrediente | Quantidade | Energia | Parte das calorias |
|---|---|---|---|
| Carne moída (20% gordura) | 250 g | 608 kcal | 40% |
| Azeite de oliva | 30 g | 265 kcal | 18% |
| Espinafre | 1.000 g | 230 kcal | 15% |
| Arroz branco (cru) | 50 g | 183 kcal | 12% |
| Manteiga | 20 g | 143 kcal | 9,5% |
| Cebola | 150 g | 60 kcal | 4% |
| Extrato de tomate | 20 g | 16 kcal | 1,1% |
| Água | 200 g | 0 kcal | 0% |
| Sal | 9 g | 0 kcal | 0% |
15% do peso foi considerado perdido por evaporação no cozimento.
Informação nutricional: Espinafre refogado com carne moída
| Minerais | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Cálcio | 74,2 mg | 9% |
| Ferro | 2,3 mg | 16% |
| Magnésio | 59,3 mg | 16% |
| Fósforo | 66,2 mg | 9% |
| Potássio | 459 mg | 23% |
| Sódio | 303 mg | 13% |
| Zinco | 1,1 mg | 11% |
| Cobre | 0,12 mg | 12% |
| Manganês | 0,67 mg | 34% |
| Perfil de gorduras | Por 100 g |
|---|---|
| Gorduras saturadas | 2,2 g |
| Gorduras monoinsaturadas | 3,1 g |
| Gorduras poli-insaturadas | 0,46 g |
| Gorduras trans | 0,12 g |
| Colesterol | 14,4 mg |
VRN: porcentagem do valor de referência de nutrientes da UE para adultos fornecida por 100 g.
Alérgenos e dietas
- Leite
- Vegano
- Não
- Vegetariano
- Não
- Sem glúten
- Sim
- Sem laticínios
- Não
Determinado a partir dos ingredientes da receita; produtos prontos e pratos de restaurante podem conter traços.
Fonte dos dados
Os valores foram calculados a partir dos ingredientes e quantidades do prato, com a medição do USDA FoodData Central de cada ingrediente. As calorias e os macros não são estimativas de IA.
Valores médios; variam conforme a receita, o produto e a porção. Não substitui orientação médica.
Perguntas frequentes
- Quantas calorias tem Espinafre refogado com carne moída?
- 100 gramas de Espinafre refogado com carne moída têm 102 kcal. 1 porção (300 g) tem cerca de 306 kcal.
- Quanta proteína tem Espinafre refogado com carne moída?
- 100 gramas têm 5,4 g de proteínas; 20% da energia vem das proteínas.
- Espinafre refogado com carne moída tem glúten?
- Não. Não contém nenhum cereal com glúten.
- Espinafre refogado com carne moída é vegano?
- Não, contém produtos de origem animal.