Resumo
- Proteínas 20%
- Carboidratos 26%
- Gorduras 54%
100 gramas de Almôndegas de Ödemiş têm 154 kcal, 8 g de proteínas, 10 g de carboidratos e 9,4 g de gorduras. 1 porção (300 g) tem cerca de 462 kcal.
Por 100 g, segundo os limites das alegações nutricionais da UE (Regulamento 1924/2006).
O que leva Almôndegas de Ödemiş?
Valores calculados a partir dos ingredientes de uma receita padrão para 4 pessoas (1.760 g de ingredientes crus no total).
| Ingrediente | Quantidade | Energia | Parte das calorias |
|---|---|---|---|
| Carne moída (20% gordura) | 500 g | 1.215 kcal | 55% |
| Batata | 500 g | 385 kcal | 17% |
| Azeite de oliva | 30 g | 265 kcal | 12% |
| Pão branco | 60 g | 160 kcal | 7,2% |
| Ovo | 50 g | 72 kcal | 3,2% |
| Tomate | 200 g | 36 kcal | 1,6% |
| Cebola | 80 g | 32 kcal | 1,4% |
| Extrato de tomate | 25 g | 21 kcal | 0,9% |
| Pimentão verde | 100 g | 20 kcal | 0,9% |
| Cominho | 3 g | 11 kcal | 0,5% |
| Pimenta-do-reino | 2 g | 5 kcal | 0,2% |
| Água | 200 g | 0 kcal | 0% |
| Sal | 10 g | 0 kcal | 0% |
18% do peso foi considerado perdido por evaporação no cozimento.
Informação nutricional: Almôndegas de Ödemiş
| Minerais | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Cálcio | 22,6 mg | 3% |
| Ferro | 1,5 mg | 10% |
| Magnésio | 19,8 mg | 5% |
| Fósforo | 89,6 mg | 13% |
| Potássio | 328 mg | 16% |
| Sódio | 318 mg | 13% |
| Zinco | 1,6 mg | 16% |
| Cobre | 0,09 mg | 9% |
| Manganês | 0,14 mg | 7% |
| Perfil de gorduras | Por 100 g |
|---|---|
| Gorduras saturadas | 2,8 g |
| Gorduras monoinsaturadas | 4,2 g |
| Gorduras poli-insaturadas | 0,56 g |
| Gorduras trans | 0,24 g |
| Colesterol | 36,3 mg |
VRN: porcentagem do valor de referência de nutrientes da UE para adultos fornecida por 100 g.
Alérgenos e dietas
- Glúten
- Ovo
- Vegano
- Não
- Vegetariano
- Não
- Sem glúten
- Não
- Sem laticínios
- Sim
Determinado a partir dos ingredientes da receita; produtos prontos e pratos de restaurante podem conter traços.
Fonte dos dados
Os valores foram calculados a partir dos ingredientes e quantidades do prato, com a medição do USDA FoodData Central de cada ingrediente. As calorias e os macros não são estimativas de IA.
Valores médios; variam conforme a receita, o produto e a porção. Não substitui orientação médica.
Perguntas frequentes
- Quantas calorias tem Almôndegas de Ödemiş?
- 100 gramas de Almôndegas de Ödemiş têm 154 kcal. 1 porção (300 g) tem cerca de 462 kcal.
- Quanta proteína tem Almôndegas de Ödemiş?
- 100 gramas têm 8 g de proteínas; 20% da energia vem das proteínas.
- Almôndegas de Ödemiş tem glúten?
- Sim. Contém um cereal com glúten (trigo, cevada, centeio ou aveia).
- Almôndegas de Ödemiş é vegano?
- Não, contém produtos de origem animal.