Resumo
Calorias
77
kcal / 100 g
Proteínas
2,1
g / 100 g
Carboidratos
17,5
g / 100 g
Gorduras
0,09
g / 100 g
De onde vem a energia
- Proteínas 10%
- Carboidratos 89%
- Gorduras 1%
100 gramas de Batata têm 77 kcal, 2,1 g de proteínas, 17,5 g de carboidratos e 0,09 g de gorduras. 1 unidade média (213 g) tem cerca de 164 kcal.
Baixo teor de gorduraBaixo teor de gordura saturadaBaixo teor de açúcaresBaixo teor de sódio
Por 100 g, segundo os limites das alegações nutricionais da UE (Regulamento 1924/2006).
Informação nutricional: Batata
| Vitaminas | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Vitamina A | 0 µg | 0% |
| Vitamina C | 19,7 mg | 25% |
| Vitamina D | 0 µg | 0% |
| Vitamina E | 0,01 mg | 0% |
| Vitamina K | 2 µg | 3% |
| Vitamina B1 (tiamina) | 0,081 mg | 7% |
| Vitamina B2 (riboflavina) | 0,032 mg | 2% |
| Vitamina B3 (niacina) | 1,1 mg | 7% |
| Vitamina B6 | 0,3 mg | 21% |
| Vitamina B12 | 0 µg | 0% |
| Folato | 15 µg | 8% |
| Minerais | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Cálcio | 12 mg | 2% |
| Ferro | 0,81 mg | 6% |
| Magnésio | 23 mg | 6% |
| Fósforo | 57 mg | 8% |
| Potássio | 425 mg | 21% |
| Sódio | 6 mg | 0% |
| Zinco | 0,3 mg | 3% |
| Cobre | 0,11 mg | 11% |
| Manganês | 0,15 mg | 8% |
| Selênio | 0,4 µg | 1% |
| Perfil de gorduras | Por 100 g |
|---|---|
| Gorduras saturadas | 0,025 g |
| Gorduras monoinsaturadas | 0,002 g |
| Gorduras poli-insaturadas | 0,042 g |
| Gorduras trans | 0 g |
| Colesterol | 0 mg |
VRN: porcentagem do valor de referência de nutrientes da UE para adultos fornecida por 100 g.
Alérgenos e dietas
Não contém nenhum dos 14 principais alérgenos da UE.
- Vegano
- Sim
- Vegetariano
- Sim
- Sem glúten
- Sim
- Sem laticínios
- Sim
Determinado para o próprio alimento; produtos processados podem conter traços.
Fonte dos dados
Os valores são medições de laboratório da base de dados FoodData Central do Departamento de Agricultura dos EUA (USDA).
Registro do USDA: Potatoes, flesh and skin, raw. Ver no USDA
Valores médios; variam conforme a receita, o produto e a porção. Não substitui orientação médica.
Perguntas frequentes
- Quantas calorias tem Batata?
- 100 gramas de Batata têm 77 kcal. 1 unidade média (213 g) tem cerca de 164 kcal.
- Quanta proteína tem Batata?
- 100 gramas têm 2,1 g de proteínas; 10% da energia vem das proteínas.
- Batata tem glúten?
- Não. Não contém nenhum cereal com glúten.
- Batata é vegano?
- Sim, não contém produtos de origem animal.