Podsumowanie
Kalorie
94
kcal / 100 g
Białko
17,7
g / 100 g
Węglowodany
0
g / 100 g
Tłuszcz
2,1
g / 100 g
Skąd pochodzi energia
- Białko 79%
- Węglowodany 0%
- Tłuszcz 21%
Żołądki drobiowe (surowe): 100 g to 94 kcal, 17,7 g białka, 0 g węglowodanów i 2,1 g tłuszczu.
O niskiej zawartości tłuszczuO niskiej zawartości tłuszczów nasyconychO niskiej zawartości cukrówO niskiej zawartości soduO wysokiej zawartości białka
W 100 g, według unijnych progów oświadczeń żywieniowych (rozporządzenie 1924/2006).
Wartości odżywcze: Żołądki drobiowe (surowe)
| Witaminy | W 100 g | RWS |
|---|---|---|
| Witamina A | 19 µg | 2% |
| Witamina C | 3,7 mg | 5% |
| Witamina E | 0,33 mg | 3% |
| Witamina K | 0 µg | 0% |
| Witamina B1 (tiamina) | 0,028 mg | 3% |
| Witamina B2 (ryboflawina) | 0,23 mg | 17% |
| Witamina B3 (niacyna) | 3,7 mg | 23% |
| Witamina B6 | 0,11 mg | 8% |
| Witamina B12 | 1,2 µg | 48% |
| Foliany | 5 µg | 3% |
| Minerały | W 100 g | RWS |
|---|---|---|
| Wapń | 11 mg | 1% |
| Żelazo | 2,5 mg | 18% |
| Magnez | 15 mg | 4% |
| Fosfor | 148 mg | 21% |
| Potas | 237 mg | 12% |
| Sód | 69 mg | 3% |
| Cynk | 2,7 mg | 27% |
| Miedź | 0,12 mg | 12% |
| Mangan | 0,055 mg | 3% |
| Selen | 25,5 µg | 46% |
| Profil tłuszczów | W 100 g |
|---|---|
| Kwasy tłuszczowe nasycone | 0,53 g |
| Kwasy jednonienasycone | 0,51 g |
| Kwasy wielonienasycone | 0,36 g |
| Tłuszcze trans | 0,06 g |
| Cholesterol | 240 mg |
RWS: odsetek unijnej referencyjnej wartości spożycia dla dorosłych, jaki pokrywa 100 g.
Alergeny i diety
Nie zawiera żadnego z 14 głównych alergenów UE.
- Wegańskie
- Nie
- Wegetariańskie
- Nie
- Bezglutenowe
- Tak
- Bez nabiału
- Tak
Ustalone dla samego produktu; produkty przetworzone mogą zawierać śladowe ilości.
Źródło danych
Wartości to pomiary laboratoryjne z bazy FoodData Central Departamentu Rolnictwa USA (USDA).
Rekord USDA: Chicken, gizzard, all classes, raw. Zobacz w USDA
Wartości średnie; zależą od przepisu, produktu i porcji. Nie stanowią porady medycznej.
Najczęstsze pytania
- Ile kalorii ma Żołądki drobiowe (surowe)?
- Żołądki drobiowe (surowe): 100 g to 94 kcal.
- Ile białka ma Żołądki drobiowe (surowe)?
- 100 gramów zawiera 17,7 g białka; 79% energii pochodzi z białka.
- Czy Żołądki drobiowe (surowe) jest bezglutenowe?
- Tak. Nie zawiera zbóż z glutenem.
- Czy Żołądki drobiowe (surowe) jest wegańskie?
- Nie, zawiera produkty pochodzenia zwierzęcego.