Podsumowanie
- Białko 19%
- Węglowodany 1%
- Tłuszcz 80%
Mostek jagnięcy (surowy): 100 g to 337 kcal, 16,2 g białka, 0,27 g węglowodanów i 30,1 g tłuszczu.
W 100 g, według unijnych progów oświadczeń żywieniowych (rozporządzenie 1924/2006).
Wartości odżywcze: Mostek jagnięcy (surowy)
| Witaminy | W 100 g | RWS |
|---|---|---|
| Witamina A | 20 µg | 3% |
| Witamina C | 0 mg | 0% |
| Witamina D | 0,1 µg | 2% |
| Witamina E | 0,58 mg | 5% |
| Witamina B1 (tiamina) | 0,058 mg | 5% |
| Witamina B2 (ryboflawina) | 0,11 mg | 8% |
| Witamina B3 (niacyna) | 3,5 mg | 22% |
| Witamina B6 | 0,091 mg | 7% |
| Witamina B12 | 1,6 µg | 64% |
| Minerały | W 100 g | RWS |
|---|---|---|
| Wapń | 6 mg | 1% |
| Żelazo | 0,84 mg | 6% |
| Magnez | 15 mg | 4% |
| Fosfor | 129 mg | 18% |
| Potas | 240 mg | 12% |
| Sód | 69 mg | 3% |
| Cynk | 2,4 mg | 24% |
| Miedź | 0,054 mg | 5% |
| Mangan | 0,002 mg | 0% |
| Selen | 3,1 µg | 6% |
| Profil tłuszczów | W 100 g |
|---|---|
| Kwasy tłuszczowe nasycone | 12,7 g |
| Kwasy jednonienasycone | 8,4 g |
| Kwasy wielonienasycone | 1 g |
| Tłuszcze trans | 1,5 g |
| Cholesterol | 64 mg |
RWS: odsetek unijnej referencyjnej wartości spożycia dla dorosłych, jaki pokrywa 100 g.
Alergeny i diety
Nie zawiera żadnego z 14 głównych alergenów UE.
- Wegańskie
- Nie
- Wegetariańskie
- Nie
- Bezglutenowe
- Tak
- Bez nabiału
- Tak
Ustalone dla samego produktu; produkty przetworzone mogą zawierać śladowe ilości.
Źródło danych
Wartości to pomiary laboratoryjne z bazy FoodData Central Departamentu Rolnictwa USA (USDA).
Rekord USDA: Lamb, New Zealand, imported, flap, boneless, separable lean and fat, raw. Zobacz w USDA
Wartości średnie; zależą od przepisu, produktu i porcji. Nie stanowią porady medycznej.
Najczęstsze pytania
- Ile kalorii ma Mostek jagnięcy (surowy)?
- Mostek jagnięcy (surowy): 100 g to 337 kcal.
- Ile białka ma Mostek jagnięcy (surowy)?
- 100 gramów zawiera 16,2 g białka; 19% energii pochodzi z białka.
- Czy Mostek jagnięcy (surowy) jest bezglutenowe?
- Tak. Nie zawiera zbóż z glutenem.
- Czy Mostek jagnięcy (surowy) jest wegańskie?
- Nie, zawiera produkty pochodzenia zwierzęcego.