Podsumowanie
Kalorie
296
kcal / 100 g
Białko
13,6
g / 100 g
Węglowodany
3,8
g / 100 g
Tłuszcz
25,1
g / 100 g
Skąd pochodzi energia
- Białko 18%
- Węglowodany 6%
- Tłuszcz 76%
Chorizo (surowe): 100 g to 296 kcal, 13,6 g białka, 3,8 g węglowodanów i 25,1 g tłuszczu. 1 sztuka (60 g) to około 178 kcal.
O niskiej zawartości cukrówŹródło białka
W 100 g, według unijnych progów oświadczeń żywieniowych (rozporządzenie 1924/2006).
Wartości odżywcze: Chorizo (surowe)
| Witaminy | W 100 g | RWS |
|---|---|---|
| Witamina A | 0 µg | 0% |
| Witamina C | 0 mg | 0% |
| Witamina D | 1,5 µg | 30% |
| Witamina E | 0,22 mg | 2% |
| Witamina K | 0 µg | 0% |
| Witamina B1 (tiamina) | 0,21 mg | 19% |
| Witamina B2 (ryboflawina) | 0,31 mg | 22% |
| Witamina B3 (niacyna) | 5,5 mg | 34% |
| Witamina B6 | 0,31 mg | 22% |
| Witamina B12 | 2 µg | 80% |
| Foliany | 0 µg | 0% |
| Minerały | W 100 g | RWS |
|---|---|---|
| Wapń | 19 mg | 2% |
| Żelazo | 1,4 mg | 10% |
| Magnez | 20 mg | 5% |
| Fosfor | 149 mg | 21% |
| Potas | 308 mg | 15% |
| Sód | 788 mg | 33% |
| Cynk | 1,7 mg | 17% |
| Miedź | 0,084 mg | 8% |
| Mangan | 0,093 mg | 5% |
| Selen | 18,6 µg | 34% |
| Profil tłuszczów | W 100 g |
|---|---|
| Kwasy tłuszczowe nasycone | 8,6 g |
| Kwasy jednonienasycone | 10,6 g |
| Kwasy wielonienasycone | 4,3 g |
| Tłuszcze trans | 0,12 g |
| Cholesterol | 63 mg |
RWS: odsetek unijnej referencyjnej wartości spożycia dla dorosłych, jaki pokrywa 100 g.
Alergeny i diety
Nie zawiera żadnego z 14 głównych alergenów UE.
- Wegańskie
- Nie
- Wegetariańskie
- Nie
- Bezglutenowe
- Tak
- Bez nabiału
- Tak
- • Zawiera wieprzowinę
Ustalone dla samego produktu; produkty przetworzone mogą zawierać śladowe ilości.
Źródło danych
Wartości to pomiary laboratoryjne z bazy FoodData Central Departamentu Rolnictwa USA (USDA).
Rekord USDA: Sausage, pork, chorizo, link or ground, raw. Zobacz w USDA
Wartości średnie; zależą od przepisu, produktu i porcji. Nie stanowią porady medycznej.
Najczęstsze pytania
- Ile kalorii ma Chorizo (surowe)?
- Chorizo (surowe): 100 g to 296 kcal. 1 sztuka (60 g) to około 178 kcal.
- Ile białka ma Chorizo (surowe)?
- 100 gramów zawiera 13,6 g białka; 18% energii pochodzi z białka.
- Czy Chorizo (surowe) jest bezglutenowe?
- Tak. Nie zawiera zbóż z glutenem.
- Czy Chorizo (surowe) jest wegańskie?
- Nie, zawiera produkty pochodzenia zwierzęcego.