Podsumowanie
Kalorie
335
kcal / 100 g
Białko
85,6
g / 100 g
Węglowodany
0
g / 100 g
Tłuszcz
0,1
g / 100 g
Skąd pochodzi energia
- Białko 100%
- Węglowodany 0%
- Tłuszcz 0%
Żelatyna: 100 g to 335 kcal, 85,6 g białka, 0 g węglowodanów i 0,1 g tłuszczu. 1 łyżka (7 g) to około 23 kcal.
O niskiej zawartości tłuszczuO niskiej zawartości tłuszczów nasyconychO niskiej zawartości cukrówO wysokiej zawartości białka
W 100 g, według unijnych progów oświadczeń żywieniowych (rozporządzenie 1924/2006).
Wartości odżywcze: Żelatyna
| Witaminy | W 100 g | RWS |
|---|---|---|
| Witamina A | 0 µg | 0% |
| Witamina C | 0 mg | 0% |
| Witamina D | 0 µg | 0% |
| Witamina E | 0 mg | 0% |
| Witamina K | 0 µg | 0% |
| Witamina B1 (tiamina) | 0,025 mg | 2% |
| Witamina B2 (ryboflawina) | 0,23 mg | 16% |
| Witamina B3 (niacyna) | 0,085 mg | 1% |
| Witamina B6 | 0,007 mg | 1% |
| Witamina B12 | 0 µg | 0% |
| Foliany | 30 µg | 15% |
| Minerały | W 100 g | RWS |
|---|---|---|
| Wapń | 55 mg | 7% |
| Żelazo | 1,1 mg | 8% |
| Magnez | 22 mg | 6% |
| Fosfor | 39 mg | 6% |
| Potas | 16 mg | 1% |
| Sód | 196 mg | 8% |
| Cynk | 0,14 mg | 1% |
| Miedź | 2,2 mg | 216% |
| Mangan | 0,11 mg | 5% |
| Selen | 39,5 µg | 72% |
| Profil tłuszczów | W 100 g |
|---|---|
| Kwasy tłuszczowe nasycone | 0,07 g |
| Kwasy jednonienasycone | 0,06 g |
| Kwasy wielonienasycone | 0,01 g |
| Tłuszcze trans | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
RWS: odsetek unijnej referencyjnej wartości spożycia dla dorosłych, jaki pokrywa 100 g.
Alergeny i diety
Nie zawiera żadnego z 14 głównych alergenów UE.
- Wegańskie
- Nie
- Wegetariańskie
- Nie
- Bezglutenowe
- Tak
- Bez nabiału
- Tak
Ustalone dla samego produktu; produkty przetworzone mogą zawierać śladowe ilości.
Źródło danych
Wartości to pomiary laboratoryjne z bazy FoodData Central Departamentu Rolnictwa USA (USDA).
Rekord USDA: Gelatins, dry powder, unsweetened. Zobacz w USDA
Wartości średnie; zależą od przepisu, produktu i porcji. Nie stanowią porady medycznej.
Najczęstsze pytania
- Ile kalorii ma Żelatyna?
- Żelatyna: 100 g to 335 kcal. 1 łyżka (7 g) to około 23 kcal.
- Ile białka ma Żelatyna?
- 100 gramów zawiera 85,6 g białka; 100% energii pochodzi z białka.
- Czy Żelatyna jest bezglutenowe?
- Tak. Nie zawiera zbóż z glutenem.
- Czy Żelatyna jest wegańskie?
- Nie, zawiera produkty pochodzenia zwierzęcego.