Podsumowanie
Kalorie
220
kcal / 100 g
Białko
30,6
g / 100 g
Węglowodany
2,5
g / 100 g
Tłuszcz
8,8
g / 100 g
Skąd pochodzi energia
- Białko 58%
- Węglowodany 5%
- Tłuszcz 37%
Wątróbka jagnięca (gotowana): 100 g to 220 kcal, 30,6 g białka, 2,5 g węglowodanów i 8,8 g tłuszczu.
O niskiej zawartości cukrówO niskiej zawartości soduO wysokiej zawartości białka
W 100 g, według unijnych progów oświadczeń żywieniowych (rozporządzenie 1924/2006).
Wartości odżywcze: Wątróbka jagnięca (gotowana)
| Witaminy | W 100 g | RWS |
|---|---|---|
| Witamina A | 7490 µg | 936% |
| Witamina C | 4 mg | 5% |
| Witamina B1 (tiamina) | 0,23 mg | 21% |
| Witamina B2 (ryboflawina) | 4 mg | 288% |
| Witamina B3 (niacyna) | 12,2 mg | 76% |
| Witamina B6 | 0,49 mg | 35% |
| Witamina B12 | 76,5 µg | 3060% |
| Foliany | 73 µg | 37% |
| Minerały | W 100 g | RWS |
|---|---|---|
| Wapń | 8 mg | 1% |
| Żelazo | 8,3 mg | 59% |
| Magnez | 22 mg | 6% |
| Fosfor | 420 mg | 60% |
| Potas | 221 mg | 11% |
| Sód | 56 mg | 2% |
| Cynk | 7,9 mg | 79% |
| Miedź | 7,1 mg | 707% |
| Mangan | 0,52 mg | 26% |
| Selen | 111 µg | 202% |
| Profil tłuszczów | W 100 g |
|---|---|
| Kwasy tłuszczowe nasycone | 3,4 g |
| Kwasy jednonienasycone | 1,8 g |
| Kwasy wielonienasycone | 1,3 g |
| Cholesterol | 501 mg |
RWS: odsetek unijnej referencyjnej wartości spożycia dla dorosłych, jaki pokrywa 100 g.
Alergeny i diety
Nie zawiera żadnego z 14 głównych alergenów UE.
- Wegańskie
- Nie
- Wegetariańskie
- Nie
- Bezglutenowe
- Tak
- Bez nabiału
- Tak
Ustalone dla samego produktu; produkty przetworzone mogą zawierać śladowe ilości.
Źródło danych
Wartości to pomiary laboratoryjne z bazy FoodData Central Departamentu Rolnictwa USA (USDA).
Rekord USDA: Lamb, variety meats and by-products, liver, cooked, braised. Zobacz w USDA
Wartości średnie; zależą od przepisu, produktu i porcji. Nie stanowią porady medycznej.
Najczęstsze pytania
- Ile kalorii ma Wątróbka jagnięca (gotowana)?
- Wątróbka jagnięca (gotowana): 100 g to 220 kcal.
- Ile białka ma Wątróbka jagnięca (gotowana)?
- 100 gramów zawiera 30,6 g białka; 58% energii pochodzi z białka.
- Czy Wątróbka jagnięca (gotowana) jest bezglutenowe?
- Tak. Nie zawiera zbóż z glutenem.
- Czy Wątróbka jagnięca (gotowana) jest wegańskie?
- Nie, zawiera produkty pochodzenia zwierzęcego.