Podsumowanie
- Białko 30%
- Węglowodany 66%
- Tłuszcz 4%
Suszony bób: 100 g to 341 kcal, 26,1 g białka, 58,3 g węglowodanów i 1,5 g tłuszczu. 1 łyżka (9,4 g) to około 32 kcal.
W 100 g, według unijnych progów oświadczeń żywieniowych (rozporządzenie 1924/2006).
Wartości odżywcze: Suszony bób
| Witaminy | W 100 g | RWS |
|---|---|---|
| Witamina A | 3 µg | 0% |
| Witamina C | 1,4 mg | 2% |
| Witamina D | 0 µg | 0% |
| Witamina E | 0,05 mg | 0% |
| Witamina K | 9 µg | 12% |
| Witamina B1 (tiamina) | 0,56 mg | 50% |
| Witamina B2 (ryboflawina) | 0,33 mg | 24% |
| Witamina B3 (niacyna) | 2,8 mg | 18% |
| Witamina B6 | 0,37 mg | 26% |
| Witamina B12 | 0 µg | 0% |
| Foliany | 423 µg | 212% |
| Minerały | W 100 g | RWS |
|---|---|---|
| Wapń | 103 mg | 13% |
| Żelazo | 6,7 mg | 48% |
| Magnez | 192 mg | 51% |
| Fosfor | 421 mg | 60% |
| Potas | 1060 mg | 53% |
| Sód | 13 mg | 1% |
| Cynk | 3,1 mg | 31% |
| Miedź | 0,82 mg | 82% |
| Mangan | 1,6 mg | 82% |
| Selen | 8,2 µg | 15% |
| Profil tłuszczów | W 100 g |
|---|---|
| Kwasy tłuszczowe nasycone | 0,25 g |
| Kwasy jednonienasycone | 0,3 g |
| Kwasy wielonienasycone | 0,63 g |
| Tłuszcze trans | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
RWS: odsetek unijnej referencyjnej wartości spożycia dla dorosłych, jaki pokrywa 100 g.
Alergeny i diety
Nie zawiera żadnego z 14 głównych alergenów UE.
- Wegańskie
- Tak
- Wegetariańskie
- Tak
- Bezglutenowe
- Tak
- Bez nabiału
- Tak
Ustalone dla samego produktu; produkty przetworzone mogą zawierać śladowe ilości.
Źródło danych
Wartości to pomiary laboratoryjne z bazy FoodData Central Departamentu Rolnictwa USA (USDA).
Rekord USDA: Broadbeans (fava beans), mature seeds, raw. Zobacz w USDA
Wartości średnie; zależą od przepisu, produktu i porcji. Nie stanowią porady medycznej.
Najczęstsze pytania
- Ile kalorii ma Suszony bób?
- Suszony bób: 100 g to 341 kcal. 1 łyżka (9,4 g) to około 32 kcal.
- Ile białka ma Suszony bób?
- 100 gramów zawiera 26,1 g białka; 30% energii pochodzi z białka.
- Czy Suszony bób jest bezglutenowe?
- Tak. Nie zawiera zbóż z glutenem.
- Czy Suszony bób jest wegańskie?
- Tak, nie zawiera produktów pochodzenia zwierzęcego.