Podsumowanie
Kalorie
378
kcal / 100 g
Białko
20,5
g / 100 g
Węglowodany
63
g / 100 g
Tłuszcz
6
g / 100 g
Skąd pochodzi energia
- Białko 21%
- Węglowodany 65%
- Tłuszcz 14%
Ciecierzyca (surowa): 100 g to 378 kcal, 20,5 g białka, 63 g węglowodanów i 6 g tłuszczu. 1 łyżka (12,5 g) to około 47 kcal.
O niskiej zawartości tłuszczów nasyconychO niskiej zawartości soduO wysokiej zawartości błonnikaO wysokiej zawartości białka
W 100 g, według unijnych progów oświadczeń żywieniowych (rozporządzenie 1924/2006).
Wartości odżywcze: Ciecierzyca (surowa)
| Witaminy | W 100 g | RWS |
|---|---|---|
| Witamina A | 3 µg | 0% |
| Witamina C | 4 mg | 5% |
| Witamina D | 0 µg | 0% |
| Witamina E | 0,82 mg | 7% |
| Witamina K | 9 µg | 12% |
| Witamina B1 (tiamina) | 0,48 mg | 43% |
| Witamina B2 (ryboflawina) | 0,21 mg | 15% |
| Witamina B3 (niacyna) | 1,5 mg | 10% |
| Witamina B6 | 0,54 mg | 38% |
| Witamina B12 | 0 µg | 0% |
| Foliany | 557 µg | 279% |
| Minerały | W 100 g | RWS |
|---|---|---|
| Wapń | 57 mg | 7% |
| Żelazo | 4,3 mg | 31% |
| Magnez | 79 mg | 21% |
| Fosfor | 252 mg | 36% |
| Potas | 718 mg | 36% |
| Sód | 24 mg | 1% |
| Cynk | 2,8 mg | 28% |
| Miedź | 0,66 mg | 66% |
| Mangan | 4,2 mg | 208% |
| Selen | 0 µg | 0% |
| Profil tłuszczów | W 100 g |
|---|---|
| Kwasy tłuszczowe nasycone | 0,6 g |
| Kwasy jednonienasycone | 1,4 g |
| Kwasy wielonienasycone | 2,7 g |
| Tłuszcze trans | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
RWS: odsetek unijnej referencyjnej wartości spożycia dla dorosłych, jaki pokrywa 100 g.
Alergeny i diety
Nie zawiera żadnego z 14 głównych alergenów UE.
- Wegańskie
- Tak
- Wegetariańskie
- Tak
- Bezglutenowe
- Tak
- Bez nabiału
- Tak
Ustalone dla samego produktu; produkty przetworzone mogą zawierać śladowe ilości.
Źródło danych
Wartości to pomiary laboratoryjne z bazy FoodData Central Departamentu Rolnictwa USA (USDA).
Rekord USDA: Chickpeas (garbanzo beans, bengal gram), mature seeds, raw. Zobacz w USDA
Wartości średnie; zależą od przepisu, produktu i porcji. Nie stanowią porady medycznej.
Najczęstsze pytania
- Ile kalorii ma Ciecierzyca (surowa)?
- Ciecierzyca (surowa): 100 g to 378 kcal. 1 łyżka (12,5 g) to około 47 kcal.
- Ile białka ma Ciecierzyca (surowa)?
- 100 gramów zawiera 20,5 g białka; 21% energii pochodzi z białka.
- Czy Ciecierzyca (surowa) jest bezglutenowe?
- Tak. Nie zawiera zbóż z glutenem.
- Czy Ciecierzyca (surowa) jest wegańskie?
- Tak, nie zawiera produktów pochodzenia zwierzęcego.