Podsumowanie
- Białko 28%
- Węglowodany 0%
- Tłuszcz 72%
Stek tomahawk (surowy): 100 g to 255 kcal, 18,1 g białka, 0 g węglowodanów i 20,3 g tłuszczu.
W 100 g, według unijnych progów oświadczeń żywieniowych (rozporządzenie 1924/2006).
Wartości odżywcze: Stek tomahawk (surowy)
| Witaminy | W 100 g | RWS |
|---|---|---|
| Witamina A | 5 µg | 1% |
| Witamina C | 0 mg | 0% |
| Witamina D | 0,2 µg | 4% |
| Witamina E | 0,15 mg | 1% |
| Witamina K | 1,5 µg | 2% |
| Witamina B1 (tiamina) | 0,084 mg | 8% |
| Witamina B2 (ryboflawina) | 0,24 mg | 17% |
| Witamina B3 (niacyna) | 4,3 mg | 27% |
| Witamina B6 | 0,41 mg | 30% |
| Witamina B12 | 1,7 µg | 70% |
| Foliany | 3 µg | 2% |
| Minerały | W 100 g | RWS |
|---|---|---|
| Wapń | 10 mg | 1% |
| Żelazo | 1,7 mg | 12% |
| Magnez | 18 mg | 5% |
| Fosfor | 128 mg | 18% |
| Potas | 233 mg | 12% |
| Sód | 56 mg | 2% |
| Cynk | 4,1 mg | 41% |
| Miedź | 0,064 mg | 6% |
| Mangan | 0,064 mg | 3% |
| Selen | 18,3 µg | 33% |
| Profil tłuszczów | W 100 g |
|---|---|
| Kwasy tłuszczowe nasycone | 9,1 g |
| Kwasy jednonienasycone | 9,7 g |
| Kwasy wielonienasycone | 0,91 g |
| Tłuszcze trans | 1,3 g |
| Cholesterol | 69 mg |
RWS: odsetek unijnej referencyjnej wartości spożycia dla dorosłych, jaki pokrywa 100 g.
Alergeny i diety
Nie zawiera żadnego z 14 głównych alergenów UE.
- Wegańskie
- Nie
- Wegetariańskie
- Nie
- Bezglutenowe
- Tak
- Bez nabiału
- Tak
Ustalone dla samego produktu; produkty przetworzone mogą zawierać śladowe ilości.
Źródło danych
Wartości to pomiary laboratoryjne z bazy FoodData Central Departamentu Rolnictwa USA (USDA).
Rekord USDA: Beef, rib eye steak/roast, bone-in, lip-on, separable lean and fat, trimmed to 1/8" fat, all grades, raw. Zobacz w USDA
Wartości średnie; zależą od przepisu, produktu i porcji. Nie stanowią porady medycznej.
Najczęstsze pytania
- Ile kalorii ma Stek tomahawk (surowy)?
- Stek tomahawk (surowy): 100 g to 255 kcal.
- Ile białka ma Stek tomahawk (surowy)?
- 100 gramów zawiera 18,1 g białka; 28% energii pochodzi z białka.
- Czy Stek tomahawk (surowy) jest bezglutenowe?
- Tak. Nie zawiera zbóż z glutenem.
- Czy Stek tomahawk (surowy) jest wegańskie?
- Nie, zawiera produkty pochodzenia zwierzęcego.