Podsumowanie
Kalorie
172
kcal / 100 g
Białko
18,2
g / 100 g
Węglowodany
8,4
g / 100 g
Tłuszcz
9
g / 100 g
Skąd pochodzi energia
- Białko 39%
- Węglowodany 18%
- Tłuszcz 43%
Soja (gotowana): 100 g to 172 kcal, 18,2 g białka, 8,4 g węglowodanów i 9 g tłuszczu. 1 kubek (172 g) to około 296 kcal.
O niskiej zawartości tłuszczów nasyconychO niskiej zawartości cukrówO wysokiej zawartości błonnikaO wysokiej zawartości białka
W 100 g, według unijnych progów oświadczeń żywieniowych (rozporządzenie 1924/2006).
Wartości odżywcze: Soja (gotowana)
| Witaminy | W 100 g | RWS |
|---|---|---|
| Witamina A | 0 µg | 0% |
| Witamina C | 1,7 mg | 2% |
| Witamina D | 0 µg | 0% |
| Witamina E | 0,35 mg | 3% |
| Witamina K | 19,2 µg | 26% |
| Witamina B1 (tiamina) | 0,16 mg | 14% |
| Witamina B2 (ryboflawina) | 0,29 mg | 20% |
| Witamina B3 (niacyna) | 0,4 mg | 2% |
| Witamina B6 | 0,23 mg | 17% |
| Witamina B12 | 0 µg | 0% |
| Foliany | 54 µg | 27% |
| Minerały | W 100 g | RWS |
|---|---|---|
| Wapń | 102 mg | 13% |
| Żelazo | 5,1 mg | 37% |
| Magnez | 86 mg | 23% |
| Fosfor | 245 mg | 35% |
| Potas | 515 mg | 26% |
| Sód | 237 mg | 10% |
| Cynk | 1,2 mg | 12% |
| Miedź | 0,41 mg | 41% |
| Mangan | 0,82 mg | 41% |
| Selen | 7,3 µg | 13% |
| Profil tłuszczów | W 100 g |
|---|---|
| Kwasy tłuszczowe nasycone | 1,3 g |
| Kwasy jednonienasycone | 2 g |
| Kwasy wielonienasycone | 5,1 g |
| Tłuszcze trans | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
RWS: odsetek unijnej referencyjnej wartości spożycia dla dorosłych, jaki pokrywa 100 g.
Alergeny i diety
Zawiera
- Soja
- Wegańskie
- Tak
- Wegetariańskie
- Tak
- Bezglutenowe
- Tak
- Bez nabiału
- Tak
Ustalone dla samego produktu; produkty przetworzone mogą zawierać śladowe ilości.
Źródło danych
Wartości to pomiary laboratoryjne z bazy FoodData Central Departamentu Rolnictwa USA (USDA).
Rekord USDA: Soybeans, mature seeds, cooked, boiled, with salt. Zobacz w USDA
Wartości średnie; zależą od przepisu, produktu i porcji. Nie stanowią porady medycznej.
Najczęstsze pytania
- Ile kalorii ma Soja (gotowana)?
- Soja (gotowana): 100 g to 172 kcal. 1 kubek (172 g) to około 296 kcal.
- Ile białka ma Soja (gotowana)?
- 100 gramów zawiera 18,2 g białka; 39% energii pochodzi z białka.
- Czy Soja (gotowana) jest bezglutenowe?
- Tak. Nie zawiera zbóż z glutenem.
- Czy Soja (gotowana) jest wegańskie?
- Tak, nie zawiera produktów pochodzenia zwierzęcego.