Podsumowanie
Kalorie
27
kcal / 100 g
Białko
2,6
g / 100 g
Węglowodany
5,2
g / 100 g
Tłuszcz
0,3
g / 100 g
Skąd pochodzi energia
- Białko 31%
- Węglowodany 61%
- Tłuszcz 8%
Pędy bambusa (surowe): 100 g to 27 kcal, 2,6 g białka, 5,2 g węglowodanów i 0,3 g tłuszczu. 1 kubek (151 g) to około 41 kcal.
O niskiej wartości energetycznejO niskiej zawartości tłuszczuO niskiej zawartości tłuszczów nasyconychO niskiej zawartości cukrówO niskiej zawartości soduO wysokiej zawartości białka
W 100 g, według unijnych progów oświadczeń żywieniowych (rozporządzenie 1924/2006).
Wartości odżywcze: Pędy bambusa (surowe)
| Witaminy | W 100 g | RWS |
|---|---|---|
| Witamina A | 1 µg | 0% |
| Witamina C | 4 mg | 5% |
| Witamina D | 0 µg | 0% |
| Witamina E | 1 mg | 8% |
| Witamina K | 0 µg | 0% |
| Witamina B1 (tiamina) | 0,15 mg | 14% |
| Witamina B2 (ryboflawina) | 0,07 mg | 5% |
| Witamina B3 (niacyna) | 0,6 mg | 4% |
| Witamina B6 | 0,24 mg | 17% |
| Witamina B12 | 0 µg | 0% |
| Foliany | 7 µg | 4% |
| Minerały | W 100 g | RWS |
|---|---|---|
| Wapń | 13 mg | 2% |
| Żelazo | 0,5 mg | 4% |
| Magnez | 3 mg | 1% |
| Fosfor | 59 mg | 8% |
| Potas | 533 mg | 27% |
| Sód | 4 mg | 0% |
| Cynk | 1,1 mg | 11% |
| Miedź | 0,19 mg | 19% |
| Mangan | 0,26 mg | 13% |
| Selen | 0,8 µg | 1% |
| Profil tłuszczów | W 100 g |
|---|---|
| Kwasy tłuszczowe nasycone | 0,069 g |
| Kwasy jednonienasycone | 0,007 g |
| Kwasy wielonienasycone | 0,13 g |
| Tłuszcze trans | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
RWS: odsetek unijnej referencyjnej wartości spożycia dla dorosłych, jaki pokrywa 100 g.
Alergeny i diety
Nie zawiera żadnego z 14 głównych alergenów UE.
- Wegańskie
- Tak
- Wegetariańskie
- Tak
- Bezglutenowe
- Tak
- Bez nabiału
- Tak
Ustalone dla samego produktu; produkty przetworzone mogą zawierać śladowe ilości.
Źródło danych
Wartości to pomiary laboratoryjne z bazy FoodData Central Departamentu Rolnictwa USA (USDA).
Rekord USDA: Bamboo shoots, raw. Zobacz w USDA
Wartości średnie; zależą od przepisu, produktu i porcji. Nie stanowią porady medycznej.
Najczęstsze pytania
- Ile kalorii ma Pędy bambusa (surowe)?
- Pędy bambusa (surowe): 100 g to 27 kcal. 1 kubek (151 g) to około 41 kcal.
- Ile białka ma Pędy bambusa (surowe)?
- 100 gramów zawiera 2,6 g białka; 31% energii pochodzi z białka.
- Czy Pędy bambusa (surowe) jest bezglutenowe?
- Tak. Nie zawiera zbóż z glutenem.
- Czy Pędy bambusa (surowe) jest wegańskie?
- Tak, nie zawiera produktów pochodzenia zwierzęcego.