Podsumowanie
Kalorie
87
kcal / 100 g
Białko
1,3
g / 100 g
Węglowodany
19,3
g / 100 g
Tłuszcz
0,54
g / 100 g
Skąd pochodzi energia
- Białko 6%
- Węglowodany 88%
- Tłuszcz 6%
Pasternak: 100 g to 87 kcal, 1,3 g białka, 19,3 g węglowodanów i 0,54 g tłuszczu.
O niskiej zawartości tłuszczuO niskiej zawartości tłuszczów nasyconychO niskiej zawartości soduŹródło błonnika
W 100 g, według unijnych progów oświadczeń żywieniowych (rozporządzenie 1924/2006).
Wartości odżywcze: Pasternak
| Witaminy | W 100 g | RWS |
|---|---|---|
| Witamina C | 11,8 mg | 15% |
| Witamina D | 0 µg | 0% |
| Witamina B12 | 0 µg | 0% |
| Foliany | 83,4 µg | 42% |
| Minerały | W 100 g | RWS |
|---|---|---|
| Wapń | 44,2 mg | 6% |
| Żelazo | 0,51 mg | 4% |
| Magnez | 22 mg | 6% |
| Fosfor | 62,5 mg | 9% |
| Potas | 493 mg | 25% |
| Sód | 0,49 mg | 0% |
| Cynk | 0,33 mg | 3% |
| Miedź | 0,12 mg | 12% |
| Mangan | 0,24 mg | 12% |
| Profil tłuszczów | W 100 g |
|---|---|
| Kwasy tłuszczowe nasycone | 0 g |
| Kwasy jednonienasycone | 0 g |
| Kwasy wielonienasycone | 0 g |
| Tłuszcze trans | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
RWS: odsetek unijnej referencyjnej wartości spożycia dla dorosłych, jaki pokrywa 100 g.
Alergeny i diety
Nie zawiera żadnego z 14 głównych alergenów UE.
- Wegańskie
- Tak
- Wegetariańskie
- Tak
- Bezglutenowe
- Tak
- Bez nabiału
- Tak
Ustalone dla samego produktu; produkty przetworzone mogą zawierać śladowe ilości.
Źródło danych
Wartości to pomiary laboratoryjne z bazy FoodData Central Departamentu Rolnictwa USA (USDA).
Rekord USDA: Parsnips, raw. Zobacz w USDA
Wartości średnie; zależą od przepisu, produktu i porcji. Nie stanowią porady medycznej.
Najczęstsze pytania
- Ile kalorii ma Pasternak?
- Pasternak: 100 g to 87 kcal.
- Ile białka ma Pasternak?
- 100 gramów zawiera 1,3 g białka; 6% energii pochodzi z białka.
- Czy Pasternak jest bezglutenowe?
- Tak. Nie zawiera zbóż z glutenem.
- Czy Pasternak jest wegańskie?
- Tak, nie zawiera produktów pochodzenia zwierzęcego.