Podsumowanie
Kalorie
116
kcal / 100 g
Białko
22
g / 100 g
Węglowodany
0
g / 100 g
Tłuszcz
2,4
g / 100 g
Skąd pochodzi energia
- Białko 80%
- Węglowodany 0%
- Tłuszcz 20%
Mięso strusia (surowe): 100 g to 116 kcal, 22 g białka, 0 g węglowodanów i 2,4 g tłuszczu.
O niskiej zawartości tłuszczuO niskiej zawartości cukrówO niskiej zawartości soduO wysokiej zawartości białka
W 100 g, według unijnych progów oświadczeń żywieniowych (rozporządzenie 1924/2006).
Wartości odżywcze: Mięso strusia (surowe)
| Witaminy | W 100 g | RWS |
|---|---|---|
| Witamina A | 0 µg | 0% |
| Witamina C | 0 mg | 0% |
| Witamina E | 0,2 mg | 2% |
| Witamina B1 (tiamina) | 0,2 mg | 18% |
| Witamina B2 (ryboflawina) | 0,29 mg | 21% |
| Witamina B3 (niacyna) | 4,8 mg | 30% |
| Witamina B6 | 0,52 mg | 37% |
| Witamina B12 | 5 µg | 200% |
| Foliany | 8 µg | 4% |
| Minerały | W 100 g | RWS |
|---|---|---|
| Wapń | 5 mg | 1% |
| Żelazo | 3,5 mg | 25% |
| Magnez | 22 mg | 6% |
| Fosfor | 216 mg | 31% |
| Potas | 315 mg | 16% |
| Sód | 72 mg | 3% |
| Cynk | 3,8 mg | 38% |
| Miedź | 0,14 mg | 14% |
| Mangan | 0,018 mg | 1% |
| Selen | 35,8 µg | 65% |
| Profil tłuszczów | W 100 g |
|---|---|
| Kwasy tłuszczowe nasycone | 0,81 g |
| Kwasy jednonienasycone | 0,85 g |
| Kwasy wielonienasycone | 0,52 g |
| Cholesterol | 71 mg |
RWS: odsetek unijnej referencyjnej wartości spożycia dla dorosłych, jaki pokrywa 100 g.
Alergeny i diety
Nie zawiera żadnego z 14 głównych alergenów UE.
- Wegańskie
- Nie
- Wegetariańskie
- Nie
- Bezglutenowe
- Tak
- Bez nabiału
- Tak
Ustalone dla samego produktu; produkty przetworzone mogą zawierać śladowe ilości.
Źródło danych
Wartości to pomiary laboratoryjne z bazy FoodData Central Departamentu Rolnictwa USA (USDA).
Rekord USDA: Ostrich, round, raw. Zobacz w USDA
Wartości średnie; zależą od przepisu, produktu i porcji. Nie stanowią porady medycznej.
Najczęstsze pytania
- Ile kalorii ma Mięso strusia (surowe)?
- Mięso strusia (surowe): 100 g to 116 kcal.
- Ile białka ma Mięso strusia (surowe)?
- 100 gramów zawiera 22 g białka; 80% energii pochodzi z białka.
- Czy Mięso strusia (surowe) jest bezglutenowe?
- Tak. Nie zawiera zbóż z glutenem.
- Czy Mięso strusia (surowe) jest wegańskie?
- Nie, zawiera produkty pochodzenia zwierzęcego.