Podsumowanie
Kalorie
142
kcal / 100 g
Białko
19,8
g / 100 g
Węglowodany
0
g / 100 g
Tłuszcz
6,3
g / 100 g
Skąd pochodzi energia
- Białko 58%
- Węglowodany 0%
- Tłuszcz 42%
Łosoś dziki (surowy): 100 g to 142 kcal, 19,8 g białka, 0 g węglowodanów i 6,3 g tłuszczu. 1 sztuka (396 g) to około 562 kcal.
O niskiej zawartości cukrówO niskiej zawartości soduO wysokiej zawartości białka
W 100 g, według unijnych progów oświadczeń żywieniowych (rozporządzenie 1924/2006).
Wartości odżywcze: Łosoś dziki (surowy)
| Witaminy | W 100 g | RWS |
|---|---|---|
| Witamina A | 12 µg | 2% |
| Witamina C | 0 mg | 0% |
| Witamina B1 (tiamina) | 0,23 mg | 21% |
| Witamina B2 (ryboflawina) | 0,38 mg | 27% |
| Witamina B3 (niacyna) | 7,9 mg | 49% |
| Witamina B6 | 0,82 mg | 58% |
| Witamina B12 | 3,2 µg | 127% |
| Foliany | 25 µg | 13% |
| Minerały | W 100 g | RWS |
|---|---|---|
| Wapń | 12 mg | 2% |
| Żelazo | 0,8 mg | 6% |
| Magnez | 29 mg | 8% |
| Fosfor | 200 mg | 29% |
| Potas | 490 mg | 25% |
| Sód | 44 mg | 2% |
| Cynk | 0,64 mg | 6% |
| Miedź | 0,25 mg | 25% |
| Mangan | 0,016 mg | 1% |
| Selen | 36,5 µg | 66% |
| Profil tłuszczów | W 100 g |
|---|---|
| Kwasy tłuszczowe nasycone | 0,98 g |
| Kwasy jednonienasycone | 2,1 g |
| Kwasy wielonienasycone | 2,5 g |
| Cholesterol | 55 mg |
RWS: odsetek unijnej referencyjnej wartości spożycia dla dorosłych, jaki pokrywa 100 g.
Alergeny i diety
Zawiera
- Ryby
- Wegańskie
- Nie
- Wegetariańskie
- Nie
- Bezglutenowe
- Tak
- Bez nabiału
- Tak
Ustalone dla samego produktu; produkty przetworzone mogą zawierać śladowe ilości.
Źródło danych
Wartości to pomiary laboratoryjne z bazy FoodData Central Departamentu Rolnictwa USA (USDA).
Rekord USDA: Fish, salmon, Atlantic, wild, raw. Zobacz w USDA
Wartości średnie; zależą od przepisu, produktu i porcji. Nie stanowią porady medycznej.
Najczęstsze pytania
- Ile kalorii ma Łosoś dziki (surowy)?
- Łosoś dziki (surowy): 100 g to 142 kcal. 1 sztuka (396 g) to około 562 kcal.
- Ile białka ma Łosoś dziki (surowy)?
- 100 gramów zawiera 19,8 g białka; 58% energii pochodzi z białka.
- Czy Łosoś dziki (surowy) jest bezglutenowe?
- Tak. Nie zawiera zbóż z glutenem.
- Czy Łosoś dziki (surowy) jest wegańskie?
- Nie, zawiera produkty pochodzenia zwierzęcego.