Podsumowanie
Kalorie
15
kcal / 100 g
Białko
1,1
g / 100 g
Węglowodany
2,4
g / 100 g
Tłuszcz
0,5
g / 100 g
Skąd pochodzi energia
- Białko 24%
- Węglowodany 52%
- Tłuszcz 24%
Kimchi: 100 g to 15 kcal, 1,1 g białka, 2,4 g węglowodanów i 0,5 g tłuszczu. 1 kubek (150 g) to około 23 kcal.
O niskiej wartości energetycznejO niskiej zawartości tłuszczuO niskiej zawartości tłuszczów nasyconychO niskiej zawartości cukrówO wysokiej zawartości białka
W 100 g, według unijnych progów oświadczeń żywieniowych (rozporządzenie 1924/2006).
Wartości odżywcze: Kimchi
| Witaminy | W 100 g | RWS |
|---|---|---|
| Witamina A | 5 µg | 1% |
| Witamina C | 0 mg | 0% |
| Witamina D | 0 µg | 0% |
| Witamina E | 0,11 mg | 1% |
| Witamina K | 43,6 µg | 58% |
| Witamina B1 (tiamina) | 0,01 mg | 1% |
| Witamina B2 (ryboflawina) | 0,21 mg | 15% |
| Witamina B3 (niacyna) | 1,1 mg | 7% |
| Witamina B6 | 0,21 mg | 15% |
| Witamina B12 | 0 µg | 0% |
| Foliany | 52 µg | 26% |
| Minerały | W 100 g | RWS |
|---|---|---|
| Wapń | 33 mg | 4% |
| Żelazo | 2,5 mg | 18% |
| Magnez | 14 mg | 4% |
| Fosfor | 24 mg | 3% |
| Potas | 151 mg | 8% |
| Sód | 498 mg | 21% |
| Cynk | 0,22 mg | 2% |
| Miedź | 0,024 mg | 2% |
| Selen | 0,5 µg | 1% |
| Profil tłuszczów | W 100 g |
|---|---|
| Kwasy tłuszczowe nasycone | 0,067 g |
| Kwasy jednonienasycone | 0,037 g |
| Kwasy wielonienasycone | 0,24 g |
| Tłuszcze trans | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
RWS: odsetek unijnej referencyjnej wartości spożycia dla dorosłych, jaki pokrywa 100 g.
Alergeny i diety
Zawiera
- Ryby
- Wegańskie
- Nie
- Wegetariańskie
- Nie
- Bezglutenowe
- Tak
- Bez nabiału
- Tak
Ustalone dla samego produktu; produkty przetworzone mogą zawierać śladowe ilości.
Źródło danych
Wartości to pomiary laboratoryjne z bazy FoodData Central Departamentu Rolnictwa USA (USDA).
Rekord USDA: Cabbage, kimchi. Zobacz w USDA
Wartości średnie; zależą od przepisu, produktu i porcji. Nie stanowią porady medycznej.
Najczęstsze pytania
- Ile kalorii ma Kimchi?
- Kimchi: 100 g to 15 kcal. 1 kubek (150 g) to około 23 kcal.
- Ile białka ma Kimchi?
- 100 gramów zawiera 1,1 g białka; 24% energii pochodzi z białka.
- Czy Kimchi jest bezglutenowe?
- Tak. Nie zawiera zbóż z glutenem.
- Czy Kimchi jest wegańskie?
- Nie, zawiera produkty pochodzenia zwierzęcego.