Podsumowanie
Kalorie
23
kcal / 100 g
Białko
1,3
g / 100 g
Węglowodany
5,5
g / 100 g
Tłuszcz
0,06
g / 100 g
Skąd pochodzi energia
- Białko 18%
- Węglowodany 80%
- Tłuszcz 2%
Kapusta biała (gotowana): 100 g to 23 kcal, 1,3 g białka, 5,5 g węglowodanów i 0,06 g tłuszczu. 1 kubek (150 g) to około 35 kcal.
O niskiej wartości energetycznejO niskiej zawartości tłuszczuO niskiej zawartości tłuszczów nasyconychO niskiej zawartości cukrówO niskiej zawartości soduO wysokiej zawartości białka
W 100 g, według unijnych progów oświadczeń żywieniowych (rozporządzenie 1924/2006).
Wartości odżywcze: Kapusta biała (gotowana)
| Witaminy | W 100 g | RWS |
|---|---|---|
| Witamina A | 4 µg | 1% |
| Witamina C | 37,5 mg | 47% |
| Witamina D | 0 µg | 0% |
| Witamina E | 0,14 mg | 1% |
| Witamina K | 109 µg | 145% |
| Witamina B1 (tiamina) | 0,061 mg | 6% |
| Witamina B2 (ryboflawina) | 0,038 mg | 3% |
| Witamina B3 (niacyna) | 0,25 mg | 2% |
| Witamina B6 | 0,11 mg | 8% |
| Witamina B12 | 0 µg | 0% |
| Foliany | 30 µg | 15% |
| Minerały | W 100 g | RWS |
|---|---|---|
| Wapń | 48 mg | 6% |
| Żelazo | 0,17 mg | 1% |
| Magnez | 15 mg | 4% |
| Fosfor | 33 mg | 5% |
| Potas | 196 mg | 10% |
| Sód | 8 mg | 0% |
| Cynk | 0,2 mg | 2% |
| Miedź | 0,017 mg | 2% |
| Mangan | 0,21 mg | 10% |
| Selen | 0,6 µg | 1% |
| Profil tłuszczów | W 100 g |
|---|---|
| Kwasy tłuszczowe nasycone | 0 g |
| Kwasy jednonienasycone | 0,019 g |
| Kwasy wielonienasycone | 0,023 g |
| Tłuszcze trans | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
RWS: odsetek unijnej referencyjnej wartości spożycia dla dorosłych, jaki pokrywa 100 g.
Alergeny i diety
Nie zawiera żadnego z 14 głównych alergenów UE.
- Wegańskie
- Tak
- Wegetariańskie
- Tak
- Bezglutenowe
- Tak
- Bez nabiału
- Tak
Ustalone dla samego produktu; produkty przetworzone mogą zawierać śladowe ilości.
Źródło danych
Wartości to pomiary laboratoryjne z bazy FoodData Central Departamentu Rolnictwa USA (USDA).
Rekord USDA: Cabbage, cooked, boiled, drained, without salt. Zobacz w USDA
Wartości średnie; zależą od przepisu, produktu i porcji. Nie stanowią porady medycznej.
Najczęstsze pytania
- Ile kalorii ma Kapusta biała (gotowana)?
- Kapusta biała (gotowana): 100 g to 23 kcal. 1 kubek (150 g) to około 35 kcal.
- Ile białka ma Kapusta biała (gotowana)?
- 100 gramów zawiera 1,3 g białka; 18% energii pochodzi z białka.
- Czy Kapusta biała (gotowana) jest bezglutenowe?
- Tak. Nie zawiera zbóż z glutenem.
- Czy Kapusta biała (gotowana) jest wegańskie?
- Tak, nie zawiera produktów pochodzenia zwierzęcego.