Podsumowanie
Kalorie
38
kcal / 100 g
Białko
0,72
g / 100 g
Węglowodany
8,8
g / 100 g
Tłuszcz
0,09
g / 100 g
Skąd pochodzi energia
- Białko 7%
- Węglowodany 91%
- Tłuszcz 2%
Jicama: 100 g to 38 kcal, 0,72 g białka, 8,8 g węglowodanów i 0,09 g tłuszczu. 1 średnia sztuka (659 g) to około 250 kcal.
O niskiej wartości energetycznejO niskiej zawartości tłuszczuO niskiej zawartości tłuszczów nasyconychO niskiej zawartości cukrówO niskiej zawartości soduŹródło błonnika
W 100 g, według unijnych progów oświadczeń żywieniowych (rozporządzenie 1924/2006).
Wartości odżywcze: Jicama
| Witaminy | W 100 g | RWS |
|---|---|---|
| Witamina A | 1 µg | 0% |
| Witamina C | 20,2 mg | 25% |
| Witamina D | 0 µg | 0% |
| Witamina E | 0,46 mg | 4% |
| Witamina K | 0,3 µg | 0% |
| Witamina B1 (tiamina) | 0,02 mg | 2% |
| Witamina B2 (ryboflawina) | 0,029 mg | 2% |
| Witamina B3 (niacyna) | 0,2 mg | 1% |
| Witamina B6 | 0,042 mg | 3% |
| Witamina B12 | 0 µg | 0% |
| Foliany | 12 µg | 6% |
| Minerały | W 100 g | RWS |
|---|---|---|
| Wapń | 12 mg | 2% |
| Żelazo | 0,6 mg | 4% |
| Magnez | 12 mg | 3% |
| Fosfor | 18 mg | 3% |
| Potas | 150 mg | 8% |
| Sód | 4 mg | 0% |
| Cynk | 0,16 mg | 2% |
| Miedź | 0,048 mg | 5% |
| Mangan | 0,06 mg | 3% |
| Selen | 0,7 µg | 1% |
| Profil tłuszczów | W 100 g |
|---|---|
| Kwasy tłuszczowe nasycone | 0,021 g |
| Kwasy jednonienasycone | 0,005 g |
| Kwasy wielonienasycone | 0,043 g |
| Tłuszcze trans | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
RWS: odsetek unijnej referencyjnej wartości spożycia dla dorosłych, jaki pokrywa 100 g.
Alergeny i diety
Nie zawiera żadnego z 14 głównych alergenów UE.
- Wegańskie
- Tak
- Wegetariańskie
- Tak
- Bezglutenowe
- Tak
- Bez nabiału
- Tak
Ustalone dla samego produktu; produkty przetworzone mogą zawierać śladowe ilości.
Źródło danych
Wartości to pomiary laboratoryjne z bazy FoodData Central Departamentu Rolnictwa USA (USDA).
Rekord USDA: Yambean (jicama), raw. Zobacz w USDA
Wartości średnie; zależą od przepisu, produktu i porcji. Nie stanowią porady medycznej.
Najczęstsze pytania
- Ile kalorii ma Jicama?
- Jicama: 100 g to 38 kcal. 1 średnia sztuka (659 g) to około 250 kcal.
- Ile białka ma Jicama?
- 100 gramów zawiera 0,72 g białka; 7% energii pochodzi z białka.
- Czy Jicama jest bezglutenowe?
- Tak. Nie zawiera zbóż z glutenem.
- Czy Jicama jest wegańskie?
- Tak, nie zawiera produktów pochodzenia zwierzęcego.