Podsumowanie
Kalorie
36
kcal / 100 g
Białko
2,9
g / 100 g
Węglowodany
5,3
g / 100 g
Tłuszcz
1,2
g / 100 g
Skąd pochodzi energia
- Białko 27%
- Węglowodany 48%
- Tłuszcz 25%
Jarmuż (gotowany): 100 g to 36 kcal, 2,9 g białka, 5,3 g węglowodanów i 1,2 g tłuszczu. 1 kubek (118 g) to około 42 kcal.
O niskiej wartości energetycznejO niskiej zawartości tłuszczuO niskiej zawartości tłuszczów nasyconychO niskiej zawartości cukrówO niskiej zawartości soduŹródło błonnikaO wysokiej zawartości białka
W 100 g, według unijnych progów oświadczeń żywieniowych (rozporządzenie 1924/2006).
Wartości odżywcze: Jarmuż (gotowany)
| Witaminy | W 100 g | RWS |
|---|---|---|
| Witamina A | 146 µg | 18% |
| Witamina C | 17,8 mg | 22% |
| Witamina D | 0 µg | 0% |
| Witamina E | 1,6 mg | 13% |
| Witamina K | 418 µg | 557% |
| Witamina B1 (tiamina) | 0,063 mg | 6% |
| Witamina B2 (ryboflawina) | 0,14 mg | 10% |
| Witamina B3 (niacyna) | 0,46 mg | 3% |
| Witamina B6 | 0,063 mg | 5% |
| Witamina B12 | 0 µg | 0% |
| Foliany | 65 µg | 33% |
| Minerały | W 100 g | RWS |
|---|---|---|
| Wapń | 150 mg | 19% |
| Żelazo | 0,84 mg | 6% |
| Magnez | 25 mg | 7% |
| Fosfor | 42 mg | 6% |
| Potas | 144 mg | 7% |
| Sód | 16 mg | 1% |
| Cynk | 0,27 mg | 3% |
| Miedź | 0,067 mg | 7% |
| Mangan | 0,54 mg | 27% |
| Selen | 0,9 µg | 2% |
| Profil tłuszczów | W 100 g |
|---|---|
| Kwasy tłuszczowe nasycone | 0,18 g |
| Kwasy jednonienasycone | 0,1 g |
| Kwasy wielonienasycone | 0,66 g |
| Tłuszcze trans | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
RWS: odsetek unijnej referencyjnej wartości spożycia dla dorosłych, jaki pokrywa 100 g.
Alergeny i diety
Nie zawiera żadnego z 14 głównych alergenów UE.
- Wegańskie
- Tak
- Wegetariańskie
- Tak
- Bezglutenowe
- Tak
- Bez nabiału
- Tak
Ustalone dla samego produktu; produkty przetworzone mogą zawierać śladowe ilości.
Źródło danych
Wartości to pomiary laboratoryjne z bazy FoodData Central Departamentu Rolnictwa USA (USDA).
Rekord USDA: Kale, cooked, boiled, drained, without salt. Zobacz w USDA
Wartości średnie; zależą od przepisu, produktu i porcji. Nie stanowią porady medycznej.
Najczęstsze pytania
- Ile kalorii ma Jarmuż (gotowany)?
- Jarmuż (gotowany): 100 g to 36 kcal. 1 kubek (118 g) to około 42 kcal.
- Ile białka ma Jarmuż (gotowany)?
- 100 gramów zawiera 2,9 g białka; 27% energii pochodzi z białka.
- Czy Jarmuż (gotowany) jest bezglutenowe?
- Tak. Nie zawiera zbóż z glutenem.
- Czy Jarmuż (gotowany) jest wegańskie?
- Tak, nie zawiera produktów pochodzenia zwierzęcego.