Podsumowanie
- Białko 27%
- Węglowodany 71%
- Tłuszcz 2%
Fasola biała (surowa): 100 g to 333 kcal, 23,4 g białka, 60,3 g węglowodanów i 0,85 g tłuszczu. 1 łyżka (12,6 g) to około 42 kcal.
W 100 g, według unijnych progów oświadczeń żywieniowych (rozporządzenie 1924/2006).
Wartości odżywcze: Fasola biała (surowa)
| Witaminy | W 100 g | RWS |
|---|---|---|
| Witamina A | 0 µg | 0% |
| Witamina C | 0 mg | 0% |
| Witamina D | 0 µg | 0% |
| Witamina E | 0,21 mg | 2% |
| Witamina K | 5,6 µg | 7% |
| Witamina B1 (tiamina) | 0,44 mg | 40% |
| Witamina B2 (ryboflawina) | 0,15 mg | 10% |
| Witamina B3 (niacyna) | 0,48 mg | 3% |
| Witamina B6 | 0,32 mg | 23% |
| Witamina B12 | 0 µg | 0% |
| Foliany | 388 µg | 194% |
| Minerały | W 100 g | RWS |
|---|---|---|
| Wapń | 240 mg | 30% |
| Żelazo | 10,4 mg | 74% |
| Magnez | 190 mg | 51% |
| Fosfor | 301 mg | 43% |
| Potas | 1800 mg | 90% |
| Sód | 16 mg | 1% |
| Cynk | 3,7 mg | 37% |
| Miedź | 0,98 mg | 98% |
| Mangan | 1,8 mg | 90% |
| Selen | 12,8 µg | 23% |
| Profil tłuszczów | W 100 g |
|---|---|
| Kwasy tłuszczowe nasycone | 0,22 g |
| Kwasy jednonienasycone | 0,074 g |
| Kwasy wielonienasycone | 0,36 g |
| Tłuszcze trans | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
RWS: odsetek unijnej referencyjnej wartości spożycia dla dorosłych, jaki pokrywa 100 g.
Alergeny i diety
Nie zawiera żadnego z 14 głównych alergenów UE.
- Wegańskie
- Tak
- Wegetariańskie
- Tak
- Bezglutenowe
- Tak
- Bez nabiału
- Tak
Ustalone dla samego produktu; produkty przetworzone mogą zawierać śladowe ilości.
Źródło danych
Wartości to pomiary laboratoryjne z bazy FoodData Central Departamentu Rolnictwa USA (USDA).
Rekord USDA: Beans, white, mature seeds, raw. Zobacz w USDA
Wartości średnie; zależą od przepisu, produktu i porcji. Nie stanowią porady medycznej.
Najczęstsze pytania
- Ile kalorii ma Fasola biała (surowa)?
- Fasola biała (surowa): 100 g to 333 kcal. 1 łyżka (12,6 g) to około 42 kcal.
- Ile białka ma Fasola biała (surowa)?
- 100 gramów zawiera 23,4 g białka; 27% energii pochodzi z białka.
- Czy Fasola biała (surowa) jest bezglutenowe?
- Tak. Nie zawiera zbóż z glutenem.
- Czy Fasola biała (surowa) jest wegańskie?
- Tak, nie zawiera produktów pochodzenia zwierzęcego.