Podsumowanie
- Białko 26%
- Węglowodany 69%
- Tłuszcz 5%
Czerwona soczewica (surowa): 100 g to 358 kcal, 23,9 g białka, 63,1 g węglowodanów i 2,2 g tłuszczu. 1 kubek (192 g) to około 687 kcal.
W 100 g, według unijnych progów oświadczeń żywieniowych (rozporządzenie 1924/2006).
Wartości odżywcze: Czerwona soczewica (surowa)
| Witaminy | W 100 g | RWS |
|---|---|---|
| Witamina A | 3 µg | 0% |
| Witamina C | 1,7 mg | 2% |
| Witamina D | 0 µg | 0% |
| Witamina B1 (tiamina) | 0,51 mg | 46% |
| Witamina B2 (ryboflawina) | 0,11 mg | 8% |
| Witamina B3 (niacyna) | 1,5 mg | 9% |
| Witamina B6 | 0,4 mg | 29% |
| Witamina B12 | 0 µg | 0% |
| Foliany | 204 µg | 102% |
| Minerały | W 100 g | RWS |
|---|---|---|
| Wapń | 48 mg | 6% |
| Żelazo | 7,4 mg | 53% |
| Magnez | 59 mg | 16% |
| Fosfor | 294 mg | 42% |
| Potas | 668 mg | 33% |
| Sód | 7 mg | 0% |
| Cynk | 3,6 mg | 36% |
| Miedź | 1,3 mg | 130% |
| Mangan | 1,7 mg | 86% |
| Selen | 0 µg | 0% |
| Profil tłuszczów | W 100 g |
|---|---|
| Kwasy tłuszczowe nasycone | 0,38 g |
| Kwasy jednonienasycone | 0,5 g |
| Kwasy wielonienasycone | 1,1 g |
| Tłuszcze trans | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
RWS: odsetek unijnej referencyjnej wartości spożycia dla dorosłych, jaki pokrywa 100 g.
Alergeny i diety
Nie zawiera żadnego z 14 głównych alergenów UE.
- Wegańskie
- Tak
- Wegetariańskie
- Tak
- Bezglutenowe
- Tak
- Bez nabiału
- Tak
Ustalone dla samego produktu; produkty przetworzone mogą zawierać śladowe ilości.
Źródło danych
Wartości to pomiary laboratoryjne z bazy FoodData Central Departamentu Rolnictwa USA (USDA).
Rekord USDA: Lentils, pink or red, raw. Zobacz w USDA
Wartości średnie; zależą od przepisu, produktu i porcji. Nie stanowią porady medycznej.
Najczęstsze pytania
- Ile kalorii ma Czerwona soczewica (surowa)?
- Czerwona soczewica (surowa): 100 g to 358 kcal. 1 kubek (192 g) to około 687 kcal.
- Ile białka ma Czerwona soczewica (surowa)?
- 100 gramów zawiera 23,9 g białka; 26% energii pochodzi z białka.
- Czy Czerwona soczewica (surowa) jest bezglutenowe?
- Tak. Nie zawiera zbóż z glutenem.
- Czy Czerwona soczewica (surowa) jest wegańskie?
- Tak, nie zawiera produktów pochodzenia zwierzęcego.