Podsumowanie
- Białko 4%
- Węglowodany 36%
- Tłuszcz 60%
Czekolada gorzka (60-69% kakao): 100 g to 579 kcal, 6,1 g białka, 52,4 g węglowodanów i 38,3 g tłuszczu. 1 sztuka (112 g) to około 648 kcal.
W 100 g, według unijnych progów oświadczeń żywieniowych (rozporządzenie 1924/2006).
Wartości odżywcze: Czekolada gorzka (60-69% kakao)
| Witaminy | W 100 g | RWS |
|---|---|---|
| Witamina A | 3 µg | 0% |
| Witamina D | 0 µg | 0% |
| Witamina E | 0,59 mg | 5% |
| Witamina K | 7,2 µg | 10% |
| Witamina B1 (tiamina) | 0,032 mg | 3% |
| Witamina B2 (ryboflawina) | 0,049 mg | 4% |
| Witamina B3 (niacyna) | 0,84 mg | 5% |
| Witamina B6 | 0,034 mg | 2% |
| Witamina B12 | 0,18 µg | 7% |
| Minerały | W 100 g | RWS |
|---|---|---|
| Wapń | 62 mg | 8% |
| Żelazo | 6,3 mg | 45% |
| Magnez | 176 mg | 47% |
| Fosfor | 260 mg | 37% |
| Potas | 567 mg | 28% |
| Sód | 10 mg | 0% |
| Cynk | 2,7 mg | 27% |
| Miedź | 1,3 mg | 125% |
| Mangan | 1,3 mg | 66% |
| Selen | 8,4 µg | 15% |
| Profil tłuszczów | W 100 g |
|---|---|
| Kwasy tłuszczowe nasycone | 22 g |
| Kwasy jednonienasycone | 11,5 g |
| Kwasy wielonienasycone | 1,2 g |
| Tłuszcze trans | 0,079 g |
| Cholesterol | 6 mg |
RWS: odsetek unijnej referencyjnej wartości spożycia dla dorosłych, jaki pokrywa 100 g.
Alergeny i diety
Nie zawiera żadnego z 14 głównych alergenów UE.
- Wegańskie
- Tak
- Wegetariańskie
- Tak
- Bezglutenowe
- Tak
- Bez nabiału
- Tak
Ustalone dla samego produktu; produkty przetworzone mogą zawierać śladowe ilości.
Źródło danych
Wartości to pomiary laboratoryjne z bazy FoodData Central Departamentu Rolnictwa USA (USDA).
Rekord USDA: Chocolate, dark, 60-69% cacao solids. Zobacz w USDA
Wartości średnie; zależą od przepisu, produktu i porcji. Nie stanowią porady medycznej.
Najczęstsze pytania
- Ile kalorii ma Czekolada gorzka (60-69% kakao)?
- Czekolada gorzka (60-69% kakao): 100 g to 579 kcal. 1 sztuka (112 g) to około 648 kcal.
- Ile białka ma Czekolada gorzka (60-69% kakao)?
- 100 gramów zawiera 6,1 g białka; 4% energii pochodzi z białka.
- Czy Czekolada gorzka (60-69% kakao) jest bezglutenowe?
- Tak. Nie zawiera zbóż z glutenem.
- Czy Czekolada gorzka (60-69% kakao) jest wegańskie?
- Tak, nie zawiera produktów pochodzenia zwierzęcego.