Podsumowanie
Kalorie
44
kcal / 100 g
Białko
1,7
g / 100 g
Węglowodany
10
g / 100 g
Tłuszcz
0,18
g / 100 g
Skąd pochodzi energia
- Białko 14%
- Węglowodany 83%
- Tłuszcz 3%
Burak (gotowany): 100 g to 44 kcal, 1,7 g białka, 10 g węglowodanów i 0,18 g tłuszczu. 1 kubek (170 g) to około 75 kcal.
O niskiej zawartości tłuszczuO niskiej zawartości tłuszczów nasyconychO niskiej zawartości soduŹródło białka
W 100 g, według unijnych progów oświadczeń żywieniowych (rozporządzenie 1924/2006).
Wartości odżywcze: Burak (gotowany)
| Witaminy | W 100 g | RWS |
|---|---|---|
| Witamina A | 2 µg | 0% |
| Witamina C | 3,6 mg | 5% |
| Witamina D | 0 µg | 0% |
| Witamina E | 0,04 mg | 0% |
| Witamina K | 0,2 µg | 0% |
| Witamina B1 (tiamina) | 0,027 mg | 2% |
| Witamina B2 (ryboflawina) | 0,04 mg | 3% |
| Witamina B3 (niacyna) | 0,33 mg | 2% |
| Witamina B6 | 0,067 mg | 5% |
| Witamina B12 | 0 µg | 0% |
| Foliany | 80 µg | 40% |
| Minerały | W 100 g | RWS |
|---|---|---|
| Wapń | 16 mg | 2% |
| Żelazo | 0,79 mg | 6% |
| Magnez | 23 mg | 6% |
| Fosfor | 38 mg | 5% |
| Potas | 305 mg | 15% |
| Sód | 77 mg | 3% |
| Cynk | 0,35 mg | 3% |
| Miedź | 0,074 mg | 7% |
| Mangan | 0,33 mg | 16% |
| Selen | 0,7 µg | 1% |
| Profil tłuszczów | W 100 g |
|---|---|
| Kwasy tłuszczowe nasycone | 0,028 g |
| Kwasy jednonienasycone | 0,035 g |
| Kwasy wielonienasycone | 0,064 g |
| Tłuszcze trans | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
RWS: odsetek unijnej referencyjnej wartości spożycia dla dorosłych, jaki pokrywa 100 g.
Alergeny i diety
Nie zawiera żadnego z 14 głównych alergenów UE.
- Wegańskie
- Tak
- Wegetariańskie
- Tak
- Bezglutenowe
- Tak
- Bez nabiału
- Tak
Ustalone dla samego produktu; produkty przetworzone mogą zawierać śladowe ilości.
Źródło danych
Wartości to pomiary laboratoryjne z bazy FoodData Central Departamentu Rolnictwa USA (USDA).
Rekord USDA: Beets, cooked, boiled, drained. Zobacz w USDA
Wartości średnie; zależą od przepisu, produktu i porcji. Nie stanowią porady medycznej.
Najczęstsze pytania
- Ile kalorii ma Burak (gotowany)?
- Burak (gotowany): 100 g to 44 kcal. 1 kubek (170 g) to około 75 kcal.
- Ile białka ma Burak (gotowany)?
- 100 gramów zawiera 1,7 g białka; 14% energii pochodzi z białka.
- Czy Burak (gotowany) jest bezglutenowe?
- Tak. Nie zawiera zbóż z glutenem.
- Czy Burak (gotowany) jest wegańskie?
- Tak, nie zawiera produktów pochodzenia zwierzęcego.