Szybkie paski indyka z woka z chrupiącymi warzywami.
Składniki
Przygotowanie
- 1
Mocno rozgrzać olej sezamowy na szerokiej patelni.
- 2
Obsmażać paski indyka przez 3-4 minuty.
- 3
Dodać warzywa i smażyć, mieszając, jeszcze 4 minuty.
- 4
Wykończyć sosem sojowym i imbirem, mieszać przez 1 minutę.
Wartości odżywcze
Na porcję
| Kalorie | 320 kcal |
|---|---|
| Białko | 34 g |
| Węglowodany | 14 g |
| Tłuszcz | 14 g |
Podobne przepisy
Dania główneŚredniÇökertme kebab (wołowina na frytkach z jogurtem)
Słynny kebab z Bodrum: chrupiące ziemniaki w słupki, jogurt czosnkowy i paski polędwicy wołowej w sosie pomidorowym. Wysokobiałkowe, bezglutenowe danie główne.
Dania główneŚredniBoeuf Strogonow
Rosyjski klasyk: paski polędwicy wołowej i pieczarki w kremowym sosie ze śmietany i musztardy. Sycące danie główne bogate w białko.
Dania główneŚredniKarides güveç (krewetki zapiekane z serem)
Klasyk tureckich meyhane: krewetki z pieczarkami, pomidorem i papryką na maśle, posypane serem kaşar i zapieczone. Podawane na gorąco w glinianych naczyniach; danie główne bogate w białko.
Dania główneŚredniHamsi tava (smażone sardele)
Hamsi tava, klasyk znad Morza Czarnego: świeże sardele obtoczone w mące kukurydzianej i usmażone na chrupko. Podawane na gorąco z czerwoną cebulą z cytryną; wysokobiałkowe danie rybne.
Dania główneŚredniLabraks z piekarnika
Filety z labraksa pieczone z cytryną, czosnkiem i tymiankiem na ziemniakach, pomidorach i papryce. Wysokobiałkowe, bezglutenowe danie główne z jednej blachy.
Dania główneŚredniPlacki z cukinii (mücver)
Turecki mücver: starta cukinia, feta i świeże zioła, smażone na chrupko z zewnątrz, miękkie w środku. Na ciepło lub w temperaturze pokojowej; wegetariańskie źródło białka.
Dania główneŚredniPilaw z bulguru
Gruboziarnisty bulgur duszony z cebulą, papryką, pomidorem i koncentratem pomidorowym, aż będzie sypki. Podstawa tureckiej kuchni domowej obok dań mięsnych i warzywnych.
Dania główneŁatwyProsty pilaw ryżowy
Klasyczny turecki pilaw, prażony na maśle i gotowany na parze, aż każde ziarenko pozostanie osobno. Podstawowy dodatek do potraw z fasoli, mięsa i kurczaka.