Jajka w koszulce i wędzony łosoś na opieczonej bułeczce muffin z sosem holenderskim.
Składniki
Przygotowanie
- 1
Roztopić masło i powoli wlewać je do żółtek z sokiem z cytryny, ubijając trzepaczką, aby powstał sos holenderski.
- 2
Gotować jajka w koszulce przez 3 minuty w lekko wrzącej wodzie.
- 3
Opiec połówki bułeczki.
- 4
Ułożyć na bułeczkach łososia i jajka w koszulce.
- 5
Polać sosem holenderskim i posypać szczypiorkiem.
Wartości odżywcze
Na porcję
| Kalorie | 480 kcal |
|---|---|
| Białko | 26 g |
| Węglowodany | 26 g |
| Tłuszcz | 30 g |
Podobne przepisy
ŚniadaniaŁatwySzakszuka
Jajka gotowane w gęstym sosie z pomidorów i papryki — klasyczne śniadanie Bliskiego Wschodu.
ŚniadaniaŁatwyŚniadanie angielskie
Pełny talerz: jajka, fasolka, kiełbaski, pieczarki i grillowany pomidor.
ŚniadaniaŁatwyPlacuszki owsiane
Puszyste placuszki z blendera z płatków owsianych i banana — bez białej mąki.
ŚniadaniaŁatwyOmlet z warzywami
Omlet z trzech jajek pełen papryki, pomidora i sera.
ŚniadaniaŁatwyMenemen
Klasyczne tureckie śniadanie: pomidory i zielona papryka duszone we własnym soku z delikatnie ściętymi jajkami; jedzone na gorąco prosto z patelni.
ŚniadaniaŁatwyJajka z sucukiem
Jajka sadzone smażone między plasterkami sucuka przyrumienionymi we własnym tłuszczu; sycący, wysokobiałkowy stały punkt tureckiego stołu śniadaniowego.
ŚniadaniaŁatwyChleb w jajku (grzanki francuskie)
Kromki chleba zamoczone w jajku z mlekiem i usmażone na złoto; szybkie, lubiane śniadanie, które dobrze wykorzystuje czerstwy chleb.
ŚniadaniaŁatwyPudding chia
Nasiona chia napęczniałe przez noc w mleku z miodem i wanilią, ze świeżymi truskawkami na wierzchu; chłodna miseczka na śniadanie lub lekki deser.