Samenvatting
Calorieën
116
kcal / 100 g
Eiwit
0,84
g / 100 g
Koolhydraten
6
g / 100 g
Vet
10,9
g / 100 g
Waar de energie vandaan komt
- Eiwit 3%
- Koolhydraten 19%
- Vet 78%
100 gram Zwarte olijven bevat 116 kcal, 0,84 g eiwit, 6 g koolhydraten en 10,9 g vet. 1 groot stuk (4,4 g) heeft ongeveer 5 kcal.
Suikerarm
Per 100 g, volgens de EU-drempels voor voedingsclaims (Verordening 1924/2006).
Voedingswaarde van Zwarte olijven
| Vitamines | Per 100 g | RI |
|---|---|---|
| Vitamine A | 17 µg | 2% |
| Vitamine C | 0,9 mg | 1% |
| Vitamine D | 0 µg | 0% |
| Vitamine E | 1,7 mg | 14% |
| Vitamine K | 1,4 µg | 2% |
| Vitamine B1 (thiamine) | 0,003 mg | 0% |
| Vitamine B2 (riboflavine) | 0 mg | 0% |
| Vitamine B3 (niacine) | 0,037 mg | 0% |
| Vitamine B6 | 0,009 mg | 1% |
| Vitamine B12 | 0 µg | 0% |
| Foliumzuur | 0 µg | 0% |
| Mineralen | Per 100 g | RI |
|---|---|---|
| Calcium | 88 mg | 11% |
| IJzer | 6,3 mg | 45% |
| Magnesium | 4 mg | 1% |
| Fosfor | 3 mg | 0% |
| Kalium | 8 mg | 0% |
| Natrium | 735 mg | 31% |
| Zink | 0,22 mg | 2% |
| Koper | 0,25 mg | 25% |
| Mangaan | 0,02 mg | 1% |
| Selenium | 0,9 µg | 2% |
| Vetprofiel | Per 100 g |
|---|---|
| Verzadigd vet | 2,3 g |
| Enkelvoudig onverzadigd vet | 7,7 g |
| Meervoudig onverzadigd vet | 0,63 g |
| Transvet | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
RI: aandeel van de EU-referentie-inname voor volwassenen dat 100 g levert.
Allergenen en diëten
Bevat geen van de 14 belangrijkste EU-allergenen.
- Veganistisch
- Ja
- Vegetarisch
- Ja
- Glutenvrij
- Ja
- Zuivelvrij
- Ja
Bepaald voor het voedingsmiddel zelf; bewerkte producten kunnen sporen bevatten.
Gegevensbron
De waarden zijn laboratoriummetingen uit de FoodData Central-database van het Amerikaanse ministerie van Landbouw (USDA).
USDA-record: Olives, ripe, canned (small-extra large). Bekijk bij USDA
Gemiddelde waarden; ze variëren per recept, product en portie. Geen medisch advies.
Veelgestelde vragen
- Hoeveel calorieën heeft Zwarte olijven?
- 100 gram Zwarte olijven heeft 116 kcal. 1 groot stuk (4,4 g) heeft ongeveer 5 kcal.
- Hoeveel eiwit zit er in Zwarte olijven?
- 100 gram bevat 0,84 g eiwit; 3% van de energie komt uit eiwit.
- Is Zwarte olijven glutenvrij?
- Ja. Het bevat geen glutenhoudend graan.
- Is Zwarte olijven veganistisch?
- Ja, het bevat geen dierlijke producten.