Samenvatting
Calorieën
101
kcal / 100 g
Eiwit
4
g / 100 g
Koolhydraten
21,3
g / 100 g
Vet
0,34
g / 100 g
Waar de energie vandaan komt
- Eiwit 15%
- Koolhydraten 82%
- Vet 3%
100 gram Wilde rijst (gekookt) bevat 101 kcal, 4 g eiwit, 21,3 g koolhydraten en 0,34 g vet. 1 kop (164 g) heeft ongeveer 166 kcal.
VetarmArm aan verzadigd vetSuikerarmNatriumarmBron van eiwit
Per 100 g, volgens de EU-drempels voor voedingsclaims (Verordening 1924/2006).
Voedingswaarde van Wilde rijst (gekookt)
| Vitamines | Per 100 g | RI |
|---|---|---|
| Vitamine A | 0 µg | 0% |
| Vitamine C | 0 mg | 0% |
| Vitamine D | 0 µg | 0% |
| Vitamine E | 0,24 mg | 2% |
| Vitamine K | 0,5 µg | 1% |
| Vitamine B1 (thiamine) | 0,052 mg | 5% |
| Vitamine B2 (riboflavine) | 0,087 mg | 6% |
| Vitamine B3 (niacine) | 1,3 mg | 8% |
| Vitamine B6 | 0,14 mg | 10% |
| Vitamine B12 | 0 µg | 0% |
| Foliumzuur | 26 µg | 13% |
| Mineralen | Per 100 g | RI |
|---|---|---|
| Calcium | 3 mg | 0% |
| IJzer | 0,6 mg | 4% |
| Magnesium | 32 mg | 9% |
| Fosfor | 82 mg | 12% |
| Kalium | 101 mg | 5% |
| Natrium | 3 mg | 0% |
| Zink | 1,3 mg | 13% |
| Koper | 0,12 mg | 12% |
| Mangaan | 0,28 mg | 14% |
| Selenium | 0,8 µg | 1% |
| Vetprofiel | Per 100 g |
|---|---|
| Verzadigd vet | 0,049 g |
| Enkelvoudig onverzadigd vet | 0,05 g |
| Meervoudig onverzadigd vet | 0,21 g |
| Transvet | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
RI: aandeel van de EU-referentie-inname voor volwassenen dat 100 g levert.
Allergenen en diëten
Bevat geen van de 14 belangrijkste EU-allergenen.
- Veganistisch
- Ja
- Vegetarisch
- Ja
- Glutenvrij
- Ja
- Zuivelvrij
- Ja
Bepaald voor het voedingsmiddel zelf; bewerkte producten kunnen sporen bevatten.
Gegevensbron
De waarden zijn laboratoriummetingen uit de FoodData Central-database van het Amerikaanse ministerie van Landbouw (USDA).
USDA-record: Wild rice, cooked. Bekijk bij USDA
Gemiddelde waarden; ze variëren per recept, product en portie. Geen medisch advies.
Veelgestelde vragen
- Hoeveel calorieën heeft Wilde rijst (gekookt)?
- 100 gram Wilde rijst (gekookt) heeft 101 kcal. 1 kop (164 g) heeft ongeveer 166 kcal.
- Hoeveel eiwit zit er in Wilde rijst (gekookt)?
- 100 gram bevat 4 g eiwit; 15% van de energie komt uit eiwit.
- Is Wilde rijst (gekookt) glutenvrij?
- Ja. Het bevat geen glutenhoudend graan.
- Is Wilde rijst (gekookt) veganistisch?
- Ja, het bevat geen dierlijke producten.