Samenvatting
Calorieën
130
kcal / 100 g
Eiwit
2,7
g / 100 g
Koolhydraten
28,2
g / 100 g
Vet
0,28
g / 100 g
Waar de energie vandaan komt
- Eiwit 9%
- Koolhydraten 89%
- Vet 2%
100 gram Witte rijst (gekookt) bevat 130 kcal, 2,7 g eiwit, 28,2 g koolhydraten en 0,28 g vet. 1 kop (158 g) heeft ongeveer 205 kcal.
VetarmArm aan verzadigd vetSuikerarmNatriumarm
Per 100 g, volgens de EU-drempels voor voedingsclaims (Verordening 1924/2006).
Voedingswaarde van Witte rijst (gekookt)
| Vitamines | Per 100 g | RI |
|---|---|---|
| Vitamine A | 0 µg | 0% |
| Vitamine C | 0 mg | 0% |
| Vitamine D | 0 µg | 0% |
| Vitamine E | 0,04 mg | 0% |
| Vitamine K | 0 µg | 0% |
| Vitamine B1 (thiamine) | 0,02 mg | 2% |
| Vitamine B2 (riboflavine) | 0,013 mg | 1% |
| Vitamine B3 (niacine) | 0,4 mg | 3% |
| Vitamine B6 | 0,093 mg | 7% |
| Vitamine B12 | 0 µg | 0% |
| Foliumzuur | 3 µg | 2% |
| Mineralen | Per 100 g | RI |
|---|---|---|
| Calcium | 10 mg | 1% |
| IJzer | 0,2 mg | 1% |
| Magnesium | 12 mg | 3% |
| Fosfor | 43 mg | 6% |
| Kalium | 35 mg | 2% |
| Natrium | 1 mg | 0% |
| Zink | 0,49 mg | 5% |
| Koper | 0,069 mg | 7% |
| Mangaan | 0,47 mg | 24% |
| Selenium | 7,5 µg | 14% |
| Vetprofiel | Per 100 g |
|---|---|
| Verzadigd vet | 0,077 g |
| Enkelvoudig onverzadigd vet | 0,088 g |
| Meervoudig onverzadigd vet | 0,076 g |
| Transvet | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
RI: aandeel van de EU-referentie-inname voor volwassenen dat 100 g levert.
Allergenen en diëten
Bevat geen van de 14 belangrijkste EU-allergenen.
- Veganistisch
- Ja
- Vegetarisch
- Ja
- Glutenvrij
- Ja
- Zuivelvrij
- Ja
Bepaald voor het voedingsmiddel zelf; bewerkte producten kunnen sporen bevatten.
Gegevensbron
De waarden zijn laboratoriummetingen uit de FoodData Central-database van het Amerikaanse ministerie van Landbouw (USDA).
USDA-record: Rice, white, long-grain, regular, unenriched, cooked without salt. Bekijk bij USDA
Gemiddelde waarden; ze variëren per recept, product en portie. Geen medisch advies.
Veelgestelde vragen
- Hoeveel calorieën heeft Witte rijst (gekookt)?
- 100 gram Witte rijst (gekookt) heeft 130 kcal. 1 kop (158 g) heeft ongeveer 205 kcal.
- Hoeveel eiwit zit er in Witte rijst (gekookt)?
- 100 gram bevat 2,7 g eiwit; 9% van de energie komt uit eiwit.
- Is Witte rijst (gekookt) glutenvrij?
- Ja. Het bevat geen glutenhoudend graan.
- Is Witte rijst (gekookt) veganistisch?
- Ja, het bevat geen dierlijke producten.