Samenvatting
Calorieën
127
kcal / 100 g
Eiwit
5,5
g / 100 g
Koolhydraten
26,4
g / 100 g
Vet
0,85
g / 100 g
Waar de energie vandaan komt
- Eiwit 16%
- Koolhydraten 78%
- Vet 6%
100 gram Spelt (gekookt) bevat 127 kcal, 5,5 g eiwit, 26,4 g koolhydraten en 0,85 g vet. 1 kop (194 g) heeft ongeveer 246 kcal.
VetarmArm aan verzadigd vetNatriumarmBron van vezelsBron van eiwit
Per 100 g, volgens de EU-drempels voor voedingsclaims (Verordening 1924/2006).
Voedingswaarde van Spelt (gekookt)
| Vitamines | Per 100 g | RI |
|---|---|---|
| Vitamine A | 0 µg | 0% |
| Vitamine C | 0 mg | 0% |
| Vitamine D | 0 µg | 0% |
| Vitamine E | 0,26 mg | 2% |
| Vitamine B1 (thiamine) | 0,1 mg | 9% |
| Vitamine B2 (riboflavine) | 0,03 mg | 2% |
| Vitamine B3 (niacine) | 2,6 mg | 16% |
| Vitamine B6 | 0,08 mg | 6% |
| Vitamine B12 | 0 µg | 0% |
| Foliumzuur | 13 µg | 7% |
| Mineralen | Per 100 g | RI |
|---|---|---|
| Calcium | 10 mg | 1% |
| IJzer | 1,7 mg | 12% |
| Magnesium | 49 mg | 13% |
| Fosfor | 150 mg | 21% |
| Kalium | 143 mg | 7% |
| Natrium | 5 mg | 0% |
| Zink | 1,3 mg | 13% |
| Koper | 0,22 mg | 22% |
| Mangaan | 1,1 mg | 55% |
| Selenium | 4 µg | 7% |
| Vetprofiel | Per 100 g |
|---|---|
| Verzadigd vet | 0 g |
| Enkelvoudig onverzadigd vet | 0 g |
| Meervoudig onverzadigd vet | 0 g |
| Transvet | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
RI: aandeel van de EU-referentie-inname voor volwassenen dat 100 g levert.
Allergenen en diëten
Bevat
- Gluten
- Veganistisch
- Ja
- Vegetarisch
- Ja
- Glutenvrij
- Nee
- Zuivelvrij
- Ja
Bepaald voor het voedingsmiddel zelf; bewerkte producten kunnen sporen bevatten.
Gegevensbron
De waarden zijn laboratoriummetingen uit de FoodData Central-database van het Amerikaanse ministerie van Landbouw (USDA).
USDA-record: Spelt, cooked. Bekijk bij USDA
Gemiddelde waarden; ze variëren per recept, product en portie. Geen medisch advies.
Veelgestelde vragen
- Hoeveel calorieën heeft Spelt (gekookt)?
- 100 gram Spelt (gekookt) heeft 127 kcal. 1 kop (194 g) heeft ongeveer 246 kcal.
- Hoeveel eiwit zit er in Spelt (gekookt)?
- 100 gram bevat 5,5 g eiwit; 16% van de energie komt uit eiwit.
- Is Spelt (gekookt) glutenvrij?
- Nee. Het bevat glutenhoudend graan (tarwe, gerst, rogge of haver).
- Is Spelt (gekookt) veganistisch?
- Ja, het bevat geen dierlijke producten.