Samenvatting
- Eiwit 23%
- Koolhydraten 2%
- Vet 75%
100 gram Varkensworst (gebakken) bevat 325 kcal, 18,5 g eiwit, 1,4 g koolhydraten en 27,2 g vet. 1 stuk (27 g) heeft ongeveer 88 kcal.
Per 100 g, volgens de EU-drempels voor voedingsclaims (Verordening 1924/2006).
Voedingswaarde van Varkensworst (gebakken)
| Vitamines | Per 100 g | RI |
|---|---|---|
| Vitamine A | 28 µg | 4% |
| Vitamine C | 0 mg | 0% |
| Vitamine D | 1,4 µg | 28% |
| Vitamine E | 0,9 mg | 8% |
| Vitamine K | 0 µg | 0% |
| Vitamine B1 (thiamine) | 0,26 mg | 23% |
| Vitamine B2 (riboflavine) | 0,18 mg | 13% |
| Vitamine B3 (niacine) | 6,1 mg | 38% |
| Vitamine B6 | 0,2 mg | 14% |
| Vitamine B12 | 0,98 µg | 39% |
| Foliumzuur | 1 µg | 1% |
| Mineralen | Per 100 g | RI |
|---|---|---|
| Calcium | 9 mg | 1% |
| IJzer | 1,2 mg | 9% |
| Magnesium | 16 mg | 4% |
| Fosfor | 149 mg | 21% |
| Kalium | 342 mg | 17% |
| Natrium | 814 mg | 34% |
| Zink | 2,5 mg | 25% |
| Koper | 0,071 mg | 7% |
| Mangaan | 0,022 mg | 1% |
| Selenium | 20,7 µg | 38% |
| Vetprofiel | Per 100 g |
|---|---|
| Verzadigd vet | 8,8 g |
| Enkelvoudig onverzadigd vet | 11,5 g |
| Meervoudig onverzadigd vet | 5,1 g |
| Transvet | 0,12 g |
| Cholesterol | 86 mg |
RI: aandeel van de EU-referentie-inname voor volwassenen dat 100 g levert.
Allergenen en diëten
Bevat geen van de 14 belangrijkste EU-allergenen.
- Veganistisch
- Nee
- Vegetarisch
- Nee
- Glutenvrij
- Ja
- Zuivelvrij
- Ja
- • Bevat varkensvlees
Bepaald voor het voedingsmiddel zelf; bewerkte producten kunnen sporen bevatten.
Gegevensbron
De waarden zijn laboratoriummetingen uit de FoodData Central-database van het Amerikaanse ministerie van Landbouw (USDA).
USDA-record: Pork sausage, link/patty, cooked, pan-fried. Bekijk bij USDA
Gemiddelde waarden; ze variëren per recept, product en portie. Geen medisch advies.
Veelgestelde vragen
- Hoeveel calorieën heeft Varkensworst (gebakken)?
- 100 gram Varkensworst (gebakken) heeft 325 kcal. 1 stuk (27 g) heeft ongeveer 88 kcal.
- Hoeveel eiwit zit er in Varkensworst (gebakken)?
- 100 gram bevat 18,5 g eiwit; 23% van de energie komt uit eiwit.
- Is Varkensworst (gebakken) glutenvrij?
- Ja. Het bevat geen glutenhoudend graan.
- Is Varkensworst (gebakken) veganistisch?
- Nee, het bevat dierlijke producten.