Samenvatting
Calorieën
228
kcal / 100 g
Eiwit
17,8
g / 100 g
Koolhydraten
0
g / 100 g
Vet
17,5
g / 100 g
Waar de energie vandaan komt
- Eiwit 31%
- Koolhydraten 0%
- Vet 69%
100 gram Varkensgehakt (rauw) bevat 228 kcal, 17,8 g eiwit, 0 g koolhydraten en 17,5 g vet.
SuikerarmNatriumarmEiwitrijk
Per 100 g, volgens de EU-drempels voor voedingsclaims (Verordening 1924/2006).
Voedingswaarde van Varkensgehakt (rauw)
| Mineralen | Per 100 g | RI |
|---|---|---|
| Calcium | 5,9 mg | 1% |
| IJzer | 0,79 mg | 6% |
| Magnesium | 19 mg | 5% |
| Fosfor | 173 mg | 25% |
| Kalium | 318 mg | 16% |
| Natrium | 53,6 mg | 2% |
| Zink | 2,2 mg | 22% |
| Koper | 0,067 mg | 7% |
| Mangaan | 0 mg | 0% |
| Vetprofiel | Per 100 g |
|---|---|
| Verzadigd vet | 6,3 g |
| Enkelvoudig onverzadigd vet | 7,8 g |
| Meervoudig onverzadigd vet | 2,6 g |
| Transvet | 0,066 g |
| Cholesterol | 71,2 mg |
RI: aandeel van de EU-referentie-inname voor volwassenen dat 100 g levert.
Allergenen en diëten
Bevat geen van de 14 belangrijkste EU-allergenen.
- Veganistisch
- Nee
- Vegetarisch
- Nee
- Glutenvrij
- Ja
- Zuivelvrij
- Ja
- • Bevat varkensvlees
Bepaald voor het voedingsmiddel zelf; bewerkte producten kunnen sporen bevatten.
Gegevensbron
De waarden zijn laboratoriummetingen uit de FoodData Central-database van het Amerikaanse ministerie van Landbouw (USDA).
USDA-record: Pork, ground, raw. Bekijk bij USDA
Gemiddelde waarden; ze variëren per recept, product en portie. Geen medisch advies.
Veelgestelde vragen
- Hoeveel calorieën heeft Varkensgehakt (rauw)?
- 100 gram Varkensgehakt (rauw) heeft 228 kcal.
- Hoeveel eiwit zit er in Varkensgehakt (rauw)?
- 100 gram bevat 17,8 g eiwit; 31% van de energie komt uit eiwit.
- Is Varkensgehakt (rauw) glutenvrij?
- Ja. Het bevat geen glutenhoudend graan.
- Is Varkensgehakt (rauw) veganistisch?
- Nee, het bevat dierlijke producten.