Samenvatting
Calorieën
141
kcal / 100 g
Eiwit
21,5
g / 100 g
Koolhydraten
0,85
g / 100 g
Vet
5,7
g / 100 g
Waar de energie vandaan komt
- Eiwit 61%
- Koolhydraten 3%
- Vet 36%
100 gram Bovenbil van rund (rauw) bevat 141 kcal, 21,5 g eiwit, 0,85 g koolhydraten en 5,7 g vet.
SuikerarmNatriumarmEiwitrijk
Per 100 g, volgens de EU-drempels voor voedingsclaims (Verordening 1924/2006).
Voedingswaarde van Bovenbil van rund (rauw)
| Mineralen | Per 100 g | RI |
|---|---|---|
| Calcium | 4,1 mg | 1% |
| IJzer | 1,9 mg | 14% |
| Magnesium | 22,1 mg | 6% |
| Fosfor | 192 mg | 27% |
| Kalium | 352 mg | 18% |
| Natrium | 45,5 mg | 2% |
| Zink | 3,8 mg | 38% |
| Koper | 0,055 mg | 6% |
| Mangaan | 0,003 mg | 0% |
| Vetprofiel | Per 100 g |
|---|---|
| Verzadigd vet | 1,7 g |
| Enkelvoudig onverzadigd vet | 1,7 g |
| Meervoudig onverzadigd vet | 0,24 g |
| Transvet | 0,23 g |
| Cholesterol | 59,3 mg |
RI: aandeel van de EU-referentie-inname voor volwassenen dat 100 g levert.
Allergenen en diëten
Bevat geen van de 14 belangrijkste EU-allergenen.
- Veganistisch
- Nee
- Vegetarisch
- Nee
- Glutenvrij
- Ja
- Zuivelvrij
- Ja
Bepaald voor het voedingsmiddel zelf; bewerkte producten kunnen sporen bevatten.
Gegevensbron
De waarden zijn laboratoriummetingen uit de FoodData Central-database van het Amerikaanse ministerie van Landbouw (USDA).
USDA-record: Beef, round, top round, boneless, choice, raw. Bekijk bij USDA
Gemiddelde waarden; ze variëren per recept, product en portie. Geen medisch advies.
Veelgestelde vragen
- Hoeveel calorieën heeft Bovenbil van rund (rauw)?
- 100 gram Bovenbil van rund (rauw) heeft 141 kcal.
- Hoeveel eiwit zit er in Bovenbil van rund (rauw)?
- 100 gram bevat 21,5 g eiwit; 61% van de energie komt uit eiwit.
- Is Bovenbil van rund (rauw) glutenvrij?
- Ja. Het bevat geen glutenhoudend graan.
- Is Bovenbil van rund (rauw) veganistisch?
- Nee, het bevat dierlijke producten.