Samenvatting
- Eiwit 87%
- Koolhydraten 0%
- Vet 13%
100 gram Kalkoenfilet (geroosterd) bevat 136 kcal, 29,5 g eiwit, 0 g koolhydraten en 2 g vet. 1 stuk (863 g) heeft ongeveer 1.174 kcal.
Per 100 g, volgens de EU-drempels voor voedingsclaims (Verordening 1924/2006).
Voedingswaarde van Kalkoenfilet (geroosterd)
| Vitamines | Per 100 g | RI |
|---|---|---|
| Vitamine A | 3 µg | 0% |
| Vitamine C | 0 mg | 0% |
| Vitamine D | 0,2 µg | 4% |
| Vitamine E | 0,06 mg | 1% |
| Vitamine K | 0 µg | 0% |
| Vitamine B1 (thiamine) | 0,043 mg | 4% |
| Vitamine B2 (riboflavine) | 0,19 mg | 14% |
| Vitamine B3 (niacine) | 11,8 mg | 74% |
| Vitamine B6 | 0,83 mg | 59% |
| Vitamine B12 | 1,8 µg | 70% |
| Foliumzuur | 9 µg | 5% |
| Mineralen | Per 100 g | RI |
|---|---|---|
| Calcium | 14 mg | 2% |
| IJzer | 0,97 mg | 7% |
| Magnesium | 28 mg | 7% |
| Fosfor | 253 mg | 36% |
| Kalium | 297 mg | 15% |
| Natrium | 114 mg | 5% |
| Zink | 1,5 mg | 15% |
| Koper | 0,06 mg | 6% |
| Mangaan | 0,005 mg | 0% |
| Selenium | 30,7 µg | 56% |
| Vetprofiel | Per 100 g |
|---|---|
| Verzadigd vet | 0,66 g |
| Enkelvoudig onverzadigd vet | 0,64 g |
| Meervoudig onverzadigd vet | 0,67 g |
| Transvet | 0,024 g |
| Cholesterol | 70 mg |
RI: aandeel van de EU-referentie-inname voor volwassenen dat 100 g levert.
Allergenen en diëten
Bevat geen van de 14 belangrijkste EU-allergenen.
- Veganistisch
- Nee
- Vegetarisch
- Nee
- Glutenvrij
- Ja
- Zuivelvrij
- Ja
Bepaald voor het voedingsmiddel zelf; bewerkte producten kunnen sporen bevatten.
Gegevensbron
De waarden zijn laboratoriummetingen uit de FoodData Central-database van het Amerikaanse ministerie van Landbouw (USDA).
USDA-record: Turkey, retail parts, breast, meat only, cooked, roasted. Bekijk bij USDA
Gemiddelde waarden; ze variëren per recept, product en portie. Geen medisch advies.
Veelgestelde vragen
- Hoeveel calorieën heeft Kalkoenfilet (geroosterd)?
- 100 gram Kalkoenfilet (geroosterd) heeft 136 kcal. 1 stuk (863 g) heeft ongeveer 1.174 kcal.
- Hoeveel eiwit zit er in Kalkoenfilet (geroosterd)?
- 100 gram bevat 29,5 g eiwit; 87% van de energie komt uit eiwit.
- Is Kalkoenfilet (geroosterd) glutenvrij?
- Ja. Het bevat geen glutenhoudend graan.
- Is Kalkoenfilet (geroosterd) veganistisch?
- Nee, het bevat dierlijke producten.