Samenvatting
Calorieën
72
kcal / 100 g
Eiwit
5,6
g / 100 g
Koolhydraten
11,7
g / 100 g
Vet
0,6
g / 100 g
Waar de energie vandaan komt
- Eiwit 30%
- Koolhydraten 63%
- Vet 7%
100 gram Tuinbonen (rauw) bevat 72 kcal, 5,6 g eiwit, 11,7 g koolhydraten en 0,6 g vet. 1 kop (109 g) heeft ongeveer 78 kcal.
VetarmArm aan verzadigd vetNatriumarmBron van vezelsEiwitrijk
Per 100 g, volgens de EU-drempels voor voedingsclaims (Verordening 1924/2006).
Voedingswaarde van Tuinbonen (rauw)
| Vitamines | Per 100 g | RI |
|---|---|---|
| Vitamine A | 18 µg | 2% |
| Vitamine C | 33 mg | 41% |
| Vitamine D | 0 µg | 0% |
| Vitamine B1 (thiamine) | 0,17 mg | 15% |
| Vitamine B2 (riboflavine) | 0,11 mg | 8% |
| Vitamine B3 (niacine) | 1,5 mg | 9% |
| Vitamine B6 | 0,038 mg | 3% |
| Vitamine B12 | 0 µg | 0% |
| Foliumzuur | 96 µg | 48% |
| Mineralen | Per 100 g | RI |
|---|---|---|
| Calcium | 22 mg | 3% |
| IJzer | 1,9 mg | 14% |
| Magnesium | 38 mg | 10% |
| Fosfor | 95 mg | 14% |
| Kalium | 250 mg | 13% |
| Natrium | 50 mg | 2% |
| Zink | 0,58 mg | 6% |
| Koper | 0,074 mg | 7% |
| Mangaan | 0,32 mg | 16% |
| Selenium | 1,2 µg | 2% |
| Vetprofiel | Per 100 g |
|---|---|
| Verzadigd vet | 0,14 g |
| Enkelvoudig onverzadigd vet | 0,017 g |
| Meervoudig onverzadigd vet | 0,31 g |
| Transvet | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
RI: aandeel van de EU-referentie-inname voor volwassenen dat 100 g levert.
Allergenen en diëten
Bevat geen van de 14 belangrijkste EU-allergenen.
- Veganistisch
- Ja
- Vegetarisch
- Ja
- Glutenvrij
- Ja
- Zuivelvrij
- Ja
Bepaald voor het voedingsmiddel zelf; bewerkte producten kunnen sporen bevatten.
Gegevensbron
De waarden zijn laboratoriummetingen uit de FoodData Central-database van het Amerikaanse ministerie van Landbouw (USDA).
USDA-record: Broadbeans, immature seeds, raw. Bekijk bij USDA
Gemiddelde waarden; ze variëren per recept, product en portie. Geen medisch advies.
Veelgestelde vragen
- Hoeveel calorieën heeft Tuinbonen (rauw)?
- 100 gram Tuinbonen (rauw) heeft 72 kcal. 1 kop (109 g) heeft ongeveer 78 kcal.
- Hoeveel eiwit zit er in Tuinbonen (rauw)?
- 100 gram bevat 5,6 g eiwit; 30% van de energie komt uit eiwit.
- Is Tuinbonen (rauw) glutenvrij?
- Ja. Het bevat geen glutenhoudend graan.
- Is Tuinbonen (rauw) veganistisch?
- Ja, het bevat geen dierlijke producten.